Beneficiile dovlecelului, leguma cu mai puține calorii

Având în vedere versatilitatea sa, acest aliment poate fi utilizat în multe feluri de mâncare și într-un mod foarte diferit: ca spaghete, tăiate în felii și încorporate în pizza

puține

Dovlecelul este un aliment ideal datorită conținutului său scăzut de calorii. 100 de grame de dovlecei au doar 20 de calorii. Nu conține aproape grăsimi, dar este plin de apă, fibre și minerale precum calciu, potasiu, sodiu și fosfor.

Acest aliment poate ajunge până la un metru în lungime, este un antioxidant foarte puternic, precum și unul dintre legumele cu o lungă listă de beneficii.

Dintre valorile nutriționale ale dovlecei, se remarcă apa, 94,6 grame la 100 de grame de produs, calciu, 19 grame la 100 de grame comestibile, magneziu 18 grame la 100 de grame din partea comestibilă de dovlecei și potasiu 230 de grame la fiecare 100 grame de alimente.

Având în vedere versatilitatea lor, dovleceii pot fi folosiți în numeroase feluri de mâncare și în moduri foarte diferite ca spaghete, feliate și încorporate în pizza.