Beneficiile consumului de insecte în dieta LifeStyle
Noua versiune realistă a Regelui Leu ne-a trezit nostalgia tuturor celor care iubim acest film în copilărie. Nu am de gând să mint, este filmul meu preferat pentru reflecțiile sale asupra vieții, dar am învățat și un pic despre mâncare. Cine știa că vom avea un leu vegetarian!
Fără îndoială, una dintre părțile mele preferate este banchetul de insecte pe care Timon îl propune lui Simba. Consumul de insecte nu a fost niciodată atractiv pentru mine, dar au destulă dreptate în ceea ce privește „slab, dar gustos”.
Aici vă arătăm beneficiile introducerii acestor bug-uri în dieta dumneavoastră. Hakuna Matata!
5 beneficii ale consumului de insecte
Puteți găsi toată varietatea dorită
În Spania suntem obișnuiți să luăm melci sau cabrille, dar nu lăcuste, furnici, greieri sau gândaci. Dacă ne gândim la asta cu răceală, avem soiuri nesfârșite pentru a împiedica dieta noastră să devină monotonă. Mai exact, există aproximativ 900.000 de specii diferite, deși sunt aproape 20% de descoperit. Este adevărat că doar 2.000 sunt considerați comestibili de oameni, deci nici nu este un număr mic!
Au un aport ridicat de proteine
Proteinele sunt un grup nutrițional foarte important pentru buna funcționare a corpului nostru. Credeți sau nu, la insecte găzduiește o sursă excelentă de proteine, cu o mare valoare nutritivă. Greierii, lăcustele și homarii sunt cei care contribuie cu cele mai multe proteine, iar tu le termină cel mai puțin.