Beneficiile ciocolatei negre

ciocolată neagră

Distribuiți aceste știri!

Acest studiu a evaluat asocierea dintre consumul de ciocolată neagră îmbogățită cu ulei de măsline extra virgin sau mărul roșu Panaia cu progresia aterosclerozei la persoanele sănătoase cu factori de risc cardiovascular. Analiza încrucișată randomizată a inclus 26 de voluntari (14 bărbați și 12 femei) cu cel puțin trei factori de risc cardiovascular (fumat, dislipidemie, hipertensiune sau antecedente familiale de boli cardiovasculare) care au primit 40 de grame de ciocolată neagră zilnic timp de 28 de zile.