Beneficii și riscuri ale portocalei pentru sănătate
Portocalele au beneficii și proprietăți importante pentru sănătate
Portocalele dulci suculente fac o gustare delicioasă și sănătoasă sau se adaugă la masă. O portocală întreagă conține doar aproximativ 85 de calorii și nu are grăsimi, colesterol sau sodiu. Și, desigur, "portocalele sunt bine cunoscute pentru conținutul lor de vitamina C", a spus Laura Flores, un nutriționist din San Diego.
Portocalele vă pot stimula sistem imunitar Da a se face mai bine pielea ta; ajută, de asemenea, la sănătatea inimii, la nivelul colesterolului și la alte probleme.
Portocale și ele poate ajuta la reducerea riscului de boli respiratorii, anumite tipuri de cancer, artrită reumatoidă, ulcere și pietre la rinichi.
Sucul de portocale este, de asemenea, ambalat cu substanțe nutritive, dar nu conține fibra unei portocale întregi.. Gropul portocaliu, substanța albă dintre piele și carne, este bogat în fibre. În plus, este ușor să consumi mai multe calorii atunci când bei suc de portocale decât atunci când mănânci o portocală, avertizează Centrul pentru Controlul Bolilor. .
Iată informațiile nutriționale pe portocale din Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente, care reglementează etichetarea alimentelor prin Legea Națională privind etichetarea și educația:
Beneficiile pentru sănătate ale portocalelor
Sistem imunitar
Majoritatea citricelor au o cantitate bună de vitamina C, iar portocalele au un nivel ridicat, chiar și în comparație cu frații lor înțepători.
Vitamina C protejează celulele prin eliminarea și neutralizarea radicalilor liberi, explică un articol din 2010 în revista medicală Pharmacognosy Reviews. Radicalii liberi pot duce la boli cronice precum cancerul și bolile de inimă. Portocalele nu numai că ajută la reducerea riscului de boli cronice, dar pot crește și imunitatea unei persoane atunci când vine vorba de viruși și infecții de zi cu zi, precum răceala obișnuită.
Piele
Vitamina C ajută, de asemenea, la menținere piele frumoasă, ajutând la combaterea leziunilor pielii cauzate de soare și poluare. Este vital pentru producerea de colagen și poate ajuta la reducerea ridurilor și la îmbunătățirea texturii generale a pielii, potrivit Cleveland Clinic .
Colesterol
Toate fibrele din portocale pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol, deoarece preia excesul de compuși ai colesterolului din intestin și îi împinge prin procesul de eliminare. Un studiu din 2010 publicat în Revista Nutrition Research a constatat că consumul de suc de portocale timp de 60 de zile a scăzut lipoproteinele cu densitate scăzută (Colesterol LDL sau „colesterol rău”) la persoanele cu colesterol ridicat.
Inima
Portocalele conțin vitamina C, fibre, potasiu și colină, care sunt toate bune pentru inima ta, astfel încât fructele pot da ticker-ului tău un mare impuls. Potasiul, un mineral electrolit, este vital pentru a permite curgerii electricității prin corpul tău, ceea ce îți menține bătăile inimii. Lipsa potasiului poate duce la aritmii, un ritm cardiac neregulat.
Potrivit unui studiu din 2012, persoanele care consumau 4.069 mg de potasiu pe zi aveau un risc cu 49 la sută mai mic de deces din cauza bolilor de inimă, comparativ cu cei care consumau doar aproximativ 1.000 mg de potasiu pe zi. Potrivit lui Flores, „potasiul găsit în portocale ajută la scăderea tensiunii arteriale și protejează împotriva accidente cerebrovasculare ". Ea a remarcat un alt beneficiu legat de inimă, observând că portocalele sunt „bogat în folat, care este benefic în scăderea nivelului de homocisteină, un factor de risc cardiovascular”.