Restaurante cu 3 moduri pot satisface nevoile de confort alimentar
Caută
Restaurante cu 3 moduri pot satisface nevoile de confort ale consumatorilor
În lumea de ritm rapid de astăzi, este imperativ să oferiți mâncăruri de luat masa și să găsiți modalități de a eficientiza procesul în sine, fără a afecta calitatea alimentelor.
O imagine de ansamblu
Fără necesitatea confortului consumatorului, s-ar putea să nu existe o industrie modernă a restaurantelor. Dorința de a avea totul Aici Da acum a fost de multe ori catalizatorul schimbărilor pe care le aduce secolul XXI.
Inițial, restaurantul reprezenta afacerea în care altcineva pregătea și servea o masă. Cu toate acestea, această bază pe care a fost construită afacerea se schimbă, adaptându-se la noile provocări.
Ce se schimbă?
Cercetarea tehnomică relevă câteva domenii speciale de oportunitate pentru locațiile care au clienți în mișcare pe piața lor țintă.
După cum am spus în ultimul articol, părinții Millennial (millennials) vizitează restaurante mai mult decât orice grup și, de asemenea, cheltuiesc mai mult, potrivit Technomic.
1- Sandvișuri pentru micul dejun
Potrivit Raportului de tendințe al consumatorilor de la Technomic în 2019, 45% dintre consumatori spun că motivul pentru care omite micul dejun în timpul săptămânii este că nu au timp să-l mănânce. Mai mult, 27% spun că iau micul dejun în deplasare acum mai bine de doi ani în urmă. Sandvișurile pentru micul dejun nu sunt doar un fel de mâncare preferat pentru micul dejun pentru 48% dintre consumatori, dar sunt și convenabile, deoarece pot fi ridicate rapid și duse la o altă destinație pentru prânz fără probleme.
Pentru operatorii care doresc să-și asigure afacerea cu micul dejun, oferirea de sandvișuri rapide și gata servite fierbinți poate fi o modalitate excelentă de parcurs. Prin urmare, poate doriți să oferiți câteva opțiuni diferite, inclusiv o opțiune vegetariană și câteva tipuri diferite de pâine, pentru a spori atractivitatea; În acest fel, consumatorii au mai multe opțiuni din care să aleagă.