Beneficii Mora; Îmbunătățește sistemul imunitar - Alimentația sănătoasă Delimás
Mura se caracterizează prin abundența sa de pigmenți naturali cu acțiune antioxidantă
Murele sunt o sursă bună de fibre; ce îmbunătățește tranzitul intestinal, și de potasiu, fier și calciu, taninuri acțiune astringentă și diverse acizi organici.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
Proprietățile murei
Mura se caracterizează prin abundența sa de pigmenți naturali (antociani și carotenoizi) cu acțiune antioxidantă. Aportul acestor substanțe ne stimulează sistemul imunitar sau apărarea corpului și contribuie la reducerea riscului de boli degenerative și cardiovasculare și chiar de cancer. Vitamina C are acțiune antioxidantă, cum ar fi antocianine și carotenoide. Această vitamină intervine în formarea de colagen, oase și dinți, celule roșii din sânge și favorizează absorbția fierului din alimente și rezistența la infecții.
Mure în dieta pentru cancer
Aceste fructe conțin, pe lângă antocianine și carotenoide, alți antioxidanți precum vitamina C. Consumul acestor substanțe îmbunătățește sistemul nostru imunitar sau apărarea organismului și contribuie la reducerea riscului de boli degenerative și cardiovasculare și chiar de cancer.
Mure în dietă pentru anemie
Vitamina C are capacitatea de a favorizează absorbția fierului din alimentes, deci îmbunătățește sau previne anemia cu deficit de fier. Există anumite situații vitale în care nevoile organice ale vitaminei C sunt crescute, cum ar fi sarcină, alăptare, fumat, utilizarea anumitor medicamente, stres și scăderea apărării, practică sportivă intensă, cancer, SIDA și boli inflamatorii cronices. În astfel de situații, este indicat în special consumul de fructe de pădure bogate în vitamina C.
Mure în dietă pentru constipație
pentru că fibra este o componentă foarte abundentă la aceste fructe poate rezulta consumul lor regulat în lunile în care sunt abundente un remediu pentru tratarea constipației și a atoniei intestinale.
Fructele atunci când sunt încă verzi, sunt bogate în taninuri, asta le dă acea senzație de duritate pe palat și sunt astringente și răcoritoare, dar odată ce ajung la maturitate deplină, taninurile scad și fructele capătă proprietăți laxative, tonice și purificatoare.
Mura și proprietățile sale nutritive
Aceste fructe sunt din valoare calorică redusă pentru a lui aport scăzut de carbohidrați. Sunt mai ales bogat în vitamina C, care au cantități mai mari decât unele citrice. În general, boabele sălbatice sunt sursă bună de fibre; ce îmbunătățește tranzitul intestinal, și de potasiu, fier și calciu (ultimele două cu o utilizare mai proastă decât cele din alimentele de origine animală), taninuri astringente și diverși acizi organici.