Beneficii de ghimbir și contraindicații
Ghimbirul se află pe lista super-alimentelor datorită beneficiilor sale impresionante pentru sănătate. De secole a fost folosit în medicina tradițională chineză și în Ayurveda pentru a trata o lungă listă de boli, de la răceli și greață la artrită, migrene, diaree și hipertensiune.
De ce ar trebui să luați ghimbir în fiecare zi
Ceea ce credem majoritatea dintre noi ghimbir este rizomul sau tulpina subterană a plantei de ghimbir, o plantă cu flori originară din pădurea tropicală din Asia de Sud, care este astăzi cultivată pe scară largă în întreaga lume ca o importantă recoltă de numerar.
Rizomul are un miros picant, picant și aromat care provine din uleiuri esențiale și compuși fenolici precum gingeroli, care s-au dovedit a avea efecte analgezice și antiinflamatorii care ameliorează durerile musculare și crampele menstruale.
Ghimbirul a fost folosit din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile sale antiinflamatoare, carminative, antiflatulente și antimicrobiene pentru a trata afecțiuni precum tuse, răceli, indigestie și dureri corporale.
Proprietățile vindecătoare ale ghimbirului provin din aceste uleiuri volatile, cum ar fi gingeroli, care sunt responsabile pentru gustul său puternic. Cel mai notabil compus din ghimbir este tocmai gingerolul, care are un puternic efect antiinflamator și ajută la reducerea inflamației, îmbunătățind multe boli cronice, cum ar fi obezitatea, diabetul, durerea și bolile de inimă.
Ghimbirul conține, de asemenea, multe nutrienți și vitamine esențiale cum ar fi vitamina B6, acidul pantotenic (vitamina B5) și conține, de asemenea, o cantitate bună de minerale, cum ar fi potasiu, mangan, cupru și magneziu.
Ghimbirul este cunoscut în mod popular pentru a reduce greața cauzată de bolile de călătorie, pentru a ajuta la ameliorarea migrenelor și, de asemenea, pentru a îmbunătăți simptomele la unele femei însărcinate, ameliorând greața și vărsăturile legate de sarcină. De asemenea, pentru imensele beneficii pe care le are pentru sistemul digestiv, ajutând digestia și îmbunătățind pofta de mâncare.
Beneficiile surprinzătoare ale consumului de ghimbir
Acest mirodeniu condiment a fost de multă vreme promovat în medicina chineză și Ayurveda ca un condiment vindecător nu numai pentru amețeli, ci și pentru că poate elimina durerea PMS, durerile de cap, balonarea, printre altele. Iată principalele beneficii ale consumului de ghimbir:
Contraindicații cu ghimbir
Înainte de a crește consumul de ghimbir în dieta dvs., ar trebui să luați în considerare aceste precauții.
Nu beți ghimbir sau nu beți ca ceai în timpul sarcina fără a vă consulta medicul.