Beneficii de curcuma pentru sanatate; Laboratoire Optim
În acest articol vom vorbi despre beneficiile curcumei pentru sănătate și o vom face cu ajutorul Anna Paré Vidal.
Beneficiile turmericului pentru sănătate
Autor: Anna Paré Vidal
Curcuma a fost folosită ca condiment și colorant natural de peste 2.500 de ani în țările asiatice. (Dacă doriți să aflați mai multe despre ce este curcuma)
Pulberea de curcuma se obține din rizom și curcumina, care este cel mai activ compus și cel mai studiat pentru proprietățile sale terapeutice.
Adică beneficiile pentru sănătate ale turmericului provin din curcumină.
În mod tradițional, curcuma a fost utilizată în medicamente Ayurvedic și chinez în principal pentru tratarea problemelor digestive, durerii și inflamației în artrita reumatoidă, diaree, epilepsie, probleme ale pielii și îmbunătățirea funcției hepatice.
De fapt, curcumina este cea mai studiată componentă a plantei cu aproape 1.500 de articole publicate în Pubmed doar în anul 2.018 (asta înseamnă mai mult de 4 articole pe zi).
O tendință care crește, având în vedere că în primul trimestru al anului 2.019 au fost publicate deja peste 500 de articole în aceeași bază de date.
Proprietățile curcuminei pentru sănătate
Curcumina se remarcă prin proprietățile sale, cum ar fi:
- Antioxidant
- Antiinflamator
- Hepatoprotectoare
- Neuroprotector
- Antidepresiv
- Antiaterosclerotic
- Anticancer
Multe dintre beneficiile sale sunt atribuite activității antiinflamator și antioxidant, prezentă într-un număr mare de patologii cronice și degenerative.
De exemplu, demențe, osteoartrita, boli inflamatorii intestinale, psoriazis, boli cardiovasculare și cancer.
Indicații ale beneficiilor curcuminei și curcuminei
Efectele curcuminei asupra funcției cognitive
O aplicație mult mai puțin cunoscută a curcuminei, deși foarte importantă, având în vedere beneficiile pe care le aduce oamenilor, este pentru îmbunătățirea funcțiilor cognitive și a creierului.
Creierul nostru consumă 20% din oxigenul total. Și, în plus, este compus în principal din grăsimi, dintre care cea mai abundentă este DHA sau acidul docosahexanoic.
Cu alte cuvinte, creierul este expus la un mare stres oxidativ care poate afecta negativ funcțiile cognitive și la care poate contribui pierderea memoriei.
Cum acționează curcumina în creier?
- Îmbunătățește atenția, vigilența și memoria de lucru
- Scade oboseala și crește senzația de bine
- Acționează ca un antidepresiv împotriva unor tipuri de depresie într-un mod similar fluoxetinei
- Acționează ca un neuroprotector reducând riscul bolii Alzheimer. Mărește eliminarea plăcilor de proteine beta-amiloide, inhibă formarea acestora, reduce inflamația creierului și acționează ca un antioxidant pentru metale precum fierul, aluminiul și cuprul
Cox 2014, DiSilvestro 2012, Gupta 2012, Lopresti 2014, Hu 2015
Curcuma pentru osteoartrita si artrita reumatoida
Un alt beneficiu al turmericului pentru sănătate îl reprezintă osteoartrita și artrita.
Osteoartrita și artrita reumatoidă sunt boli cronice care afectează cartilajul articular și provoacă durere, rigiditate și dizabilități funcționale.
De fapt, tratamentul farmacologic obișnuit se bazează pe analgezice și antiinflamatoare, două grupuri de medicamente care ameliorează simptomele, dar prezintă efecte adverse și nu încetinesc evoluția bolii.
Cum acționează curcumina în osteoartrita și artrita reumatoidă?
Beneficiile curcuminei la persoanele care suferă de osteoartrită sunt multiple și pot fi rezumate în următoarele:
- Reduce inflamația și durerea
- Reduce rigiditatea articulației
- Îmbunătățește funcționalitatea articulației
- Are activitate similară cu ibuprofenul, dar fără efectele sale adverse
- Protejează cartilajul de degradare
Chin 2016, Daily 2016, Kuptniratsaikul 2014
(S-ar putea să vă intereseze articolul despre curcumina ca antiinflamator)
Beneficii de curcuma pentru sportivi
Un alt avantaj al turmericului pentru sănătate îl vedem în sport.
Exercițiul fizic intens sau prelungit produce un tip de durere musculară întârziată cunoscută sub numele de durere sau în engleză DOMS (Delayed Onset Muscle Soreness) care poate fi ameliorată datorită beneficiilor turmericului.
Durerea musculară apare la 8-10 ore după efortul fizic și se manifestă cu durere în mișcare, slăbiciune și senzație de rigiditate și umflare a mușchilor care efectuează exerciții excentrice.
Ce rol joacă curcumina în durerea musculară post-exercițiu/sport?
- Scade inflamația și durerea musculară indusă de exerciții intense
- Îmbunătățește recuperarea post-exercițiu și performanța sportivă
- Reduce concentrația de creatină kinază, un marker al deteriorării mușchilor