Belén Castro «6 grame de cicoare pe zi și vom îmbunătăți corpul» El Correo
Fundación del Corazón promovează consumul acestei plante din Bilbao
Din familia andivei, cicoarea este o mare necunoscută, în ciuda însoțirii cafelei de atâtea ori. Și este că are mai multe proprietăți de vindecare ascunse la rădăcina sa. Medicii și bucătarii și-au răspândit excelența sănătoasă într-o campanie promovată de firma din Bilbao, care comercializează mărci precum „El Chimbo” și „El Árbol”, sub sloganul „Cicoarea este sănătate”. Belén Castro, nutriționistă, vorbește despre calitățile ei
-Cum ne amintim de bunici atunci când menționăm cicoarea!
-Ai dreptate. Știm cu toții că este un produs de mare tradiție care se consumă odată cu cafeaua deoarece își intensifică aroma și aroma sau.
-Ca înlocuitor al cafelei.
-În mod eficient! Singur ca solubil.
-Cafeaua săracilor!
-Haha. Cafeaua săracilor sau a celor care se îngrijesc bogat de sănătatea lor. Denumiți-l cum doriți! Dar să știți că în societatea în care trăim, veți juca un rol fundamental.
-Cicoarea amară și uitată?
-Se consumă în principal pe litoralul Cantabric. O rusine Este o sursă excelentă de sănătate datorită conținutului ridicat de fibre și minerale! Este un produs total natural, fără excitații sau aditivi.
-Dar o legumă foarte amară.
-Și excelent! Și este adevărat că produce o anumită respingere la anumite persoane din cauza amărăciunii sale. Prin efectul intibinei.
-O substanță care apare pe nervii frunzei. Oferă aromă de cicoare și stimulează secreția sucurilor digestive. Noi linii de cercetare au descoperit în componentele non-nutritive ale alimentelor un important protector împotriva bolilor cardiovasculare și digestive, pe lângă diabet. Sunt FOS, carbohidrații care apar. În rădăcina cicoarei!