Băuturi sănătoase pentru vară
În mod normal, avem tendința de a folosi în mod greșit cuvântul „băutură răcoritoare”, folosindu-l „pur și simplu” pentru a se referi la băuturi răcoritoare cu zahăr și alte băuturi cu zahăr care sunt comercializate cu cuvântul răcoritor ca reclamație publicitară.
Acum câteva săptămâni, OMS ne-a alertat cu prognoza unei epidemii de obezitate pentru 2030, indicând acest lucru în termen de 15 ani, 3 din 4 europeni vor fi supraponderali. Pe lângă problema obezității, alte patologii, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul și cariile dentare, sunt direct legate de consumul excesiv de zahăr, care în multe cazuri este asociat cu consumul frecvent de băuturi răcoritoare cu zahăr.
Sarcina de zahăr a majorității „băuturilor răcoritoare” comerciale este mare: 20, 30 sau mai mult de 40 de grame de zahăr pe cutie, în funcție de băutura răcoritoare sau de băutura în cauză. Așa-numitele „băuturi energizante” pot conține 75% zahăr. S-ar putea să vă fie greu să vă imaginați cât sunt aceste sume, deci dacă o traducem în măsuri de casă, tipicul sifon de portocale sau lămâie poate conține până la 11 lingurițe de zahăr, impresionează corect?
Alteori ne întâlnim sifon boobie, ca și în cazul celor care sunt comercializate, ceea ce înseamnă că sunt „Foarte sănătos” pentru introducerea „steviei” în lista de ingrediente. Știți, acele băuturi răcoritoare pe care le întoarceți pentru a răsfoi eticheta și vă surprinde să vedeți că primul ingredient este zahărul și ultimul, aproape pentru decor, este stevia.
Un alt exemplu este cel al „băuturilor răcoritoare la atingere de lămâie”, a căror compoziție reală este sucul de lămâie din concentrat (în cantități de 0,1%). Nu mă crezi? verificați-l în super-ul dvs. de încredere. Etichetele de pe aceste băuturi răcoritoare spun de fapt mai mult adevăr decât crezi.
Oriunde te uiți, bauturile nu sunt cea mai sanatoasa alegere pentru bautura, nici nu sunt atunci când vine vorba de hidratare. Acestea oferă o cantitate mare de zaharuri și nu au beneficii nutriționale.
Băutura pe care trebuie să o alegem pentru a ne hidrata este apă. Da, apă, deși unii insistă să camufleze alte băuturi ca „sănătoase” și să le pună la aceeași înălțime, niciun caz.