Scorțișoara poate ajuta la combaterea obezității, află! Image Radio 90

scorțișoara

Cinamaldehida, principala componentă a uleiului esențial de scorțișoară, îmbunătățește sănătatea metabolică, deci poate ajuta la reducerea obezității, a remarcat Universitatea din Michigan (UM).

Îmbunătățirea sănătății metabolice are loc deoarece cinamaldehida acționează direct asupra grăsimii din celule, inducându-i să ardă energie prin procesul termogenezei.

Această acțiune a fost detectată de Institutul de Științe ale Vieții din UM, ai căror cercetători știau despre aceste efecte la șoareci, dar nu se știa cum s-a produs și dacă ar putea fi utilizat la oameni.

Jun Wu, cercetător asistent la Institutul menționat mai sus, iar colegii săi au apelat la voluntari de diferite vârste, grupuri etnice și mase corporale.