Balaurul de căpșuni PRĂJITURI DE NOSTRU CU STICLĂ DE NUTELĂ
Deși este cunoscut public că un nou-născut ia mult timp de la tine, nu mi-am imaginat niciodată că ar putea lua atât de mult de la mine. De fapt, tot timpul.
Mirzet s-a născut pe 18 octombrie; asta mă face mama unui bebeluș de 7 săptămâni. 7 săptămâni în care am fost foarte fericit, dar foarte foarte obosit și ocupat cu normă întreagă.
Din fericire mama mea a venit să mă ajute câteva săptămâni și, de când a sosit, în afară de faptul că mănâncă lucruri care se hrănesc din nou și au o baie curată precum jeturile de aur, am puțin timp pentru mine. Și în loc să dorm, în prima ocazie pe care am avut-o, am mers la bucătărie.
Și am aceste prăjituri cu alune. Dens, suculent și cu multă aromă de alune. Și din moment ce mi s-a părut puțin și profitând de faptul că spun că, dacă alăptați bebelușul, ardeți multe calorii, am adăugat o glazură de nutella care le oferă un loc dulce minunat.

INGREDIENTE ȘI PREGĂTIRE
PENTRU PRATICI
(8 minibozcochitos ies într-o matriță de dimensiuni similare cu cupcakes-urile. Puteți utiliza aceste cantități pentru o matriță rotundă de 15 cm în diametru)
- 60 gr de unt la temperatura camerei
- 140 gr zahăr brun
- 80 gr de alun macinat
- 70 gr de făină
- 1 linguriță drojdie
- 50 ml zară *
- 75 gr chipsuri de ciocolata
- 25 gr de alune tocate