Bahamontes, Pepe Rodríguez și Juan Ramón Amores, premii „Columela” de la dieta mediteraneană, „the
Toledo, 25 octombrie 2019.- Grâu, viță de vie și măslin. Triada mediteraneană reprezentată în cele trei premii acordate de Fundația Dietei Mediteraneene prin Premiile „Columela” care sunt acum la a doua ediție și care astăzi au fost decernate la Palatul Benacazón ciclistului din Toledo Alejandro Federico Martín Bahamontes, bucătarul de la El Bohío și membru al programului Masterchef, Pepe Rodríguez și primarul La Roda și fostul director general Sport și Tineret, Juan Ramón Amores, pentru traiectoria și munca lor zilnică în promovarea și răspândirea valorilor pe care entitatea le cuprinde.
Ministrul agriculturii, apei și dezvoltării rurale și președintele Fundației Dieta Mediteraneană a evidențiat astăzi fiecare dintre câștigători și a subliniat că entitatea pe care o prezidează „servește la unirea celor două lumi: publică și privată; ruralul și urbanul și apără această dietă declarată Patrimoniu imaterial al umanității, cea mai sănătoasă dietă din lume și de care suntem norocoși să ne bucurăm în Castilla-La Mancha și în țara noastră. Și trebuie să profitați de el ".
Toledo a devenit locul oficial pentru acordarea acestor premii, care sunt acordate la fiecare doi ani entităților sau persoanelor care, prin experiențele lor personale și profesionale, sunt un exemplu viu al stilului de viață, precum cei trei câștigători ai acestei ediții, în spatele cei care sunt „recunoașterea pe care o fac în fiecare zi sectorului agroalimentar, cooperativ și special al acestui ținut din Castilla-La Mancha care ne permite să ne bucurăm de produse și valori locale legate de dieta mediteraneană”.
Trei exemple personale și profesionale care apără dieta mediteraneană
Mai cunoscut de mulți ca „El Águila de Toledo”, Alejandro Federico Martín Bahamontes, primul ciclist spaniol care a câștigat Turul Franței, a fost premiat pentru că a fost un exemplu de sport și „o demonstrație a ceea ce am fost capabili și de ce putem fi în viitor ”, a spus Martínez Arroyo.
În ceea ce privește Pepe Rodríguez, acesta a subliniat că este „un ambasador al Castiliei-La Mancha” și a subliniat „importanța bucătăriei și gastronomiei țării noastre” și că el, din restaurantul său din Illescas și prin televiziune, „pariază pe produse din Castilla-La Mancha și le transferă societății ".