BAE Negocios O dietă săracă în proteine și bogată în carbohidrați, cheia longevității
O investigație analizează deteriorarea creierului și a alimentelor
O dietă săracă în proteine și bogată în carbohidrați ar putea fi cheia longevității, în special pentru îmbătrânirea sănătoasă a creierului, după cum arată un experiment cu șoareci publicat de revista științifică Cell Reports.
Cercetările efectuate de experți de la Universitatea din Sydney (Australia) arată îmbunătățiri în starea generală de sănătate și, în special, a creierului, precum și în învățarea și memoria șoarecilor cărora li s-a administrat o astfel de dietă, a raportat agenția EFE.
„În prezent nu există tratamente farmaceutice eficiente pentru demență - putem încetini aceste boli, dar nu le putem opri - așa că este fascinant că începem să identificăm dietele care influențează modul în care creierul îmbătrânește”, a declarat omul de știință Devin Wahl, care a condus studiul.
Acest tip de dietă are beneficii în creier similare cu cele ale unei diete cu conținut scăzut de calorii, ale cărei beneficii sunt cunoscute, dar nu sunt durabile în cazul oamenilor.