Avocado De ce este cel mai bun aliat împotriva excesului de greutate și a sănătății bune
Un expert în nutriție se asigură că acest aliment vă poate ajuta să mâncați în mod natural mai puține calorii și să vă ușurați urmarea unei diete sănătoase.
Pentru Francisca quezada
Cu pâine, în salate și chiar în deserturi sau cu ouă. Avocado este, fără îndoială, cel mai bun însoțitor pentru multe preparate. Cu toate acestea, am știut întotdeauna că trebuie consumat cu prudență, deoarece este un „Alimente bogate în grăsimi”.
Dar adevărul este că includerea acestuia în dieta noastră ne poate ajuta împotriva excesului de greutate corporală. Potrivit Camilo Aburto, academic la Școala de Nutriție și Dietetică din U. Andrés Bello spune ce „Avocado este bogat în fibre și foarte scăzut în carbohidrați, două atribute care ar trebui să contribuie la promovarea pierderii în greutate, cel puțin în contextul unei diete sănătoase bazate pe alimente reale”.
Specialistul adaugă că „Avocado-ul este încărcat cu antioxidanți puternici care pot proteja sănătatea ochilor, deoarece nu numai că măresc absorbția vitaminelor liposolubile (A, D, E și K), dar sunt și bogate în compuși bioactivi, inclusiv nutrienți numiți luteină și zeaxantină, care sunt incredibil de importante pentru sănătatea ochilor ".
Un alt beneficiu al avocado este că „Se caracterizează prin asigurarea unui conținut ridicat de potasiu. Mai multe studii arată că a avea un aport ridicat de potasiu este legat de scăderea tensiunii arteriale, un factor major de risc pentru infarct, accidente vasculare cerebrale și insuficiență renală ".