Avantajele și dezavantajele carbohidraților - Știri digitale

carbohidraților

Dacă doriți să mențineți o dietă sănătoasă, trebuie să învățați să faceți combinațiile potrivite, echilibrând porțiile din mese pe tot parcursul zilei și incluzând rutine de exerciții fizice în rutina zilnică. Carbohidrații vă oferă energie, așa că nu uitați să le includeți.

CARBOHIDRATII

Carbohidrații sau carbohidrații, așa cum sunt numiți uneori, sunt substanțe organice care sunt incluse în alimente. Acestea sunt, fără îndoială, una dintre componentele principale pe care corpul nostru le necesită pentru a funcționa, deoarece oferă organismului energia de care are nevoie zilnic.

Glucidele dau energie și există mai multe tipuri, se disting 3: amidon, fibre și zaharuri, acestea din urmă fiind cele mai cunoscute și denumite întrucât sunt cele mai consumate. Conform gradului lor de complexitate în structura lor, s-ar putea spune că zaharurile sunt carbohidrați simpli și aici găsim fructoză, lactoză și glucoză. La rândul lor, amidonul este considerat carbohidrat complet; în acest grup găsim câteva legume, cereale, pâine, orez și alte cereale.

Pentru absorbția lor, corpul nostru are nevoie de digestie, acolo glucidele sunt defalcate la forma lor cea mai simplă, în acest fel glucidele ajung în sânge unde sunt transportate la locul de procesare, conversie și stocare.