Avantajele midiilor BeOK Cadena SER AMP

Revizuim toate proprietățile lor nutriționale și învățăm să le cumpărăm de pe piață

Midiile aparțin moluștelor numite bivalve și reprezintă un aliment de mare interes gastronomic.

midiilor

Browserul dvs. nu acceptă sunet HTML5

În mare parte datorită stilului de viață pe care îl duc: sunt animale marine care necesită o sursă constantă de apă curată și trăiesc atașate de substrat, hrănindu-se cu fitoplancton și materie organică.

În Spania se remarcă două tipuri de midii, care sunt cele mai frecvente:

1. Midiile din Atlantic și Cantabrian (Mytilus edulis).

2. midia mediteraneană sau midia blondă (Mytilus galloprovincialis).

Beneficiile midiilor

Midiile sunt foarte bogat în substanțe nutritive, ceea ce le face una dintre cele mai sănătoase opțiuni de a alege dintre toate tipurile de fructe de mare. De asemenea, sunt foarte bogați în proteine ​​de înaltă calitate, ele contribuie fibră la dietă și. sunteți sărac în grăsimi!

Contribuția sa ridicată în fier, ușor de asimilat în intestin, îl face un aliment foarte potrivit pentru cei cu anemie feriprivă.

Conținutul său în vitamine și minerale din grupul B la fel ca iodul și magneziul, acestea ajută la reglarea nivelului de energie și, prin urmare, la reducerea oboselii. Ideal, prin urmare, pentru copii și sportivi.