Avantajele gătitului în familie - Ești mamă
Gătitul în familie are doar avantaje. Nu ratați ceea ce sunt.
Revizuit și aprobat de psihopedagog Maria Jose Roldan pe 28 ianuarie 2020.
Ultima actualizare: 06 martie 2020
Programele de televiziune care arată concursuri ale copiilor absolvenți ca bucătari, în stilul Master Chef Junior, pe lângă faptul că ne distrează, au schimbat concepția despre rolul pe care un copil îl poate avea în bucătărie. Acești micuți și-au dezvoltat abilitățile însoțiți de părinți și simțim că știu bine avantajele gătitului în familie.
Emisiunea de televiziune este un exemplu extrem de bun și exaltat despre ceea ce poate face un copil ca bucătar., dar sincer, este departe de ceea ce obișnuim să vedem în bucătăriile noastre și, dacă este sincer, este departe de ceea ce le permitem copiilor să facă în acea zonă.
Departe de luminile televizorului, există elemente mai profunde decât a fi priceput în bucătărie, cum ar fi conștientizarea cât de important este să mănânci bine. Acest aspect poate fi învățat în căldura bucătăriei.
„Totul începe de la nucleul familiei, deoarece acolo se stabilesc tiparele comportamentului alimentar, care sunt concepute din copilărie”.
-Nutriționistul venezuelean Daniel Campos-
Gătitul în familie te invită să înveți
De asemenea, președintele Colegiului de Nutriționiști de Stat Lara, din Venezuela, Daniel Campos, explică faptul că atunci când membrii familiei au o cunoștință bine formată despre ceea ce înseamnă să mănânci bine. Când știi ce este o dietă bine echilibrată, ce nutrienți sunt, care sunt alimentele potrivite, copiii o învață și ei.
„Suntem modelul copiilor noștri, ei, la început, se vor comporta așa cum facem noi (...) Dacă familia pregătește în mod constant alimente sănătoase și sănătoase, atunci copiii vor mânca foarte sănătos”
-Nutriționistul venezuelean Daniel Campos-
În timpul pregătirii mâncării, bucătăria poate fi transformată într-o sală de clasă. Doar unul dintre avantajele gătitului în familie este că putem vorbi despre ce sunt morcovii, de ce le vom mânca?, ce nutrienți are, de ce vom mânca orez ... De ce ar trebui să mâncăm un singur carbohidrat și să le explicăm copiilor ce este un carbohidrat.