Astăzi Bucătăriile Lard Cookies Gastronomie; Inc

Cu rețeta pe care o avem astăzi în secțiunea dvs. 'Azi gătești', Cu siguranță mulți dintre voi vor avea o amintire din copilărie și este o rețetă tradițională de patiserie care, în opinia noastră, este puțin făcută astăzi în case. Noi vorbim despre prăjituri de untură, care au fost înlocuite de fursecuri pentru a fi o grăsime mai fină și mai sănătoasă, printre altele. Cu toate acestea, există întotdeauna date sau ocazii speciale în care aceste elaborări tradiționale sunt recuperate.

astăzi

Și de data aceasta este Vanessa Ruíz cea care a pregătit reteta de biscuiti de unt de carne de porc pe care a moștenit-o de la bunica lui și, de asemenea, împărtășește elaborarea pas cu pas pentru cei care vor să le încerce și să-i surprindă pe cei dragi cu ei. După cum veți vedea mai jos, sunt foarte ușor de făcut și sunt necesare foarte puține ingrediente, așa că, dacă doriți să vă răsfățați, știți deja.

Ingrediente

  • 250 de grame de făină
  • 80 de grame de zahăr
  • putina sare
  • 1 c/c scorțișoară măcinată
  • 1 ou
  • 1 gălbenuș de ou
  • 75 de grame de untură (la temperatura camerei).