Arta de a citi eticheta nutrițională

Foto: Special

Notimex

Citiți și interpretați etichete corect în produse este alternativa corectă care ajută oamenii să decidă asupra lor hrănire. Alimentele determină în mod semnificativ sănătatea oamenilor, astfel încât fiecare individ trebuie să își asume responsabilitatea pentru mâncarea sa.

arta

Dacă intenționați să mâncați sănătos, este esențial să fiți bine informați despre produsele care se consumă zilnic.

Astăzi, oamenii consumă de obicei alimente procesate sau ambalate, pentru care etichetarea nutrițională este obligatorie, a explicat medicul. Maria de los Angeles Aedo Santos.

În general, acest tip de informații se găsește pe spatele recipientelor sau ambalajelor produselor și arată conținutul de nutrienți din alimente.

Potrivit medicului din Științe ale sănătății de către Facultatea de Medicină a UNAM, etichetele nutriționale sunt ușor de citit, plus că ar fi un bun obicei să selectați alimentele în mod responsabil și inteligent.

Primul lucru care este indicat este măsura porției sau numărul de porții pe container, care este cheia pentru restul informațiilor de pe etichetă.