Ardei umpluti cu legume - ThermoRecipes
Aceste ardei umpluți cu legume sunt un fel de inspirație hindus. Le fac cu ardei verzi. Nu am avut și am folosit roșii, a fost foarte bine, dar aproape contrastul aromelor este mai complet cu verde. Este o rețetă Vegetarian Da nivel scazut de calorii, făcută doar cu legume și o puteți completa cu alte feluri de mâncare indiene, cum ar fi crema picantă de linte indiană (cât de delicioasă este acea cremă, cred că o voi face astăzi la cină)

În bucătăria indiană se folosește un amestec foarte aromat de condimente: garam masala, care conferă mâncărurilor acea aromă deosebită. O puteți găsi în unități specializate în mâncare indiană, în unele secțiuni de bucătărie internațională din supermarketuri și chiar în unele plante medicinale. Dacă sunteți fani ai bucătăriei indiene, merită să o aveți acasă, dar în caz că nu o găsiți, vă propun mirodenii alternative în rețetă.
Ardei umpluti cu legume
Ardei umpluți cu legume: un fel de mâncare vegetarian, complet vegan, inspirat de hindu.
- Ana Valdes
- Tipul rețetei: legume
- Calorii: 120
- Porții: 4
- Timp de pregătire: 15M
- Timp de gătit: 12M
- Timp total: 27M