Anorexie și bulimie EUROINNOVA Curs aprobat

ANOREXIA ȘI BULIMIA: Specialist în anorexie și bulimie: tulburări de alimentație

Anorexia și bulimia. Luați acest curs ONLINE și APROBAT privind tulburările de alimentație. Deveniți specialist în anorexie și bulimie, datorită acestui curs cu diplomă dublă.

Informații și conținut de: anorexie și bulimie

curs

Preînscriere Instruire bonus 100% pentru lucrători

MODULUL 1. NECESITĂȚI NUTRITIVE ȘI STUDIUL NUTRIENȚILOR

UNITATE DIDACTICĂ 1. CONCEPTE ȘI DEFINIȚII
  1. Conceptul de bromatologie
  2. Conceptul de hrănire
  3. Conceptul nutrițional
  4. Conceptul alimentar
  5. Conceptul nutrienților
  6. Conceptul de dietă
  7. Conceptul de dietă
  8. Conceptul rației
  9. Concept dietetician-nutriționist
  10. Conceptul de sănătate
  11. Conceptul de boală
UNITATEA DIDACTICĂ 2. CLASIFICAREA ALIMENTELOR ȘI NUTRIENȚILOR. GHIDURI ALIMENTARE
  1. Clasificarea alimentelor
  2. Clasificarea nutrienților
  3. Necesități nutritive: piramidă nutrițională
UNITATE DIDACTICĂ 3. SISTEMUL DIGESTIV
  1. Noțiuni de bază
  2. anatomia și fiziologia sistemului digestiv
  3. Procesul de digestie
UNITATEA DIDACTICĂ 4. NECESITĂȚI NUTRITIVE
  1. Transformări ale energiei celulare
  2. Unități de măsură a energiei
  3. Nevoi energetice ale unui adult sănătos
  4. Valoarea calorică a alimentelor
UNITATE DIDACTICĂ 5. HIDRATI DE CARBON
  1. Definiție și generalități
  2. Clasificare
  3. Caracteristici
  4. Metabolismul carbohidraților
  5. Fibre dietetice
UNITATE DIDACTICĂ 6. LIPIDE
  1. Definiție și generalități
  2. Caracteristici
  3. Distribuție
  4. Clasificare
  5. Metabolizarea lipidelor
UNITATE DIDACTICĂ 7. PROTEINE
  1. Definiție și generalități
  2. Aminoacizi
  3. Proteină
  4. Metabolismul proteinelor
  5. Cerințe de proteine
  6. Valoarea proteică a alimentelor
  7. Boli legate de proteine
UNITATE DIDACTICĂ 8. VITAMINE
  1. Introducere
  2. Caracteristici
  3. Clasificare
  4. Nevoi reale și complexe de vitamine
UNITATE DIDACTICĂ 9. MINERALE
  1. Introducere
  2. Clasificare
  3. Caracteristicile generale ale mineralelor
  4. Funcțiile generale ale mineralelor
UNITATEA DIDACTICĂ 10. IMPORTANȚA NUTRITIONALĂ A APEI
  1. Introducere și caracteristici ale apei
  2. Apa în corpul uman
  3. Recomandări privind consumul de apă
  4. Tulburări legate de apă
  5. Conținutul de apă din alimente

MODULUL 2. ASPECTE DIETARE ȘI NUTRITIONALE ÎN DIFERITELE ETAPE ALE VIEȚII

UNITATE DIDACTICĂ 1. DIETA
  1. Definiție și generalități
  2. Dieta echilibrată
  3. Profil caloric și recomandări dietetice
  4. Realizarea unei diete
  5. Mituri în nutriție și dietetică
UNITATEA DIDACTICĂ 2. EVALUAREA STĂRII NUTRITIVE
  1. Definiție și generalități
  2. Interviu cu pacientul
  3. Evaluarea dietetică
  4. Evaluarea clinică
  5. Evaluare antropometrică
  6. Evaluarea biochimică
  7. Evaluarea imunologică
UNITATEA DIDACTICĂ 3. ASPECTE DIETARE ȘI NUTRITIVE ÎN TIMPUL SĂRBĂNII
  1. Introducere
  2. Modificări fiziologice în timpul sarcinii
  3. Nevoi nutriționale în timpul sarcinii
  4. Recomandări dietetice în timpul sarcinii
  5. Cele mai frecvente complicații în timpul sarcinii
UNITATEA DIDACTICĂ 4. ASPECTE DIETARE ȘI NUTRITIVE ÎN TIMPUL ALĂPTĂRII
  1. Modificări fiziologice în timpul alăptării
  2. Nevoi nutriționale în lactație
  3. Recomandări dietetice în lactație
  4. Măsuri igienice și consumul de droguri
  5. Tipuri de alăptare
  6. Poziția de alăptare
  7. Durata și frecvența hrănirii
UNITATEA DIDACTICĂ 5. ASPECTE DIETARE ȘI NUTRITIVE LA COPII
  1. Modificări fiziologice
  2. Repere importante ale dezvoltării în nutriție
  3. Nevoile nutriționale ale sugarului (0-12 luni)
  4. Hrănire complementară sau Beikost
  5. Recomandări pentru pregătirea sticlei
UNITATEA DIDACTICĂ 6. ASPECTE DIETARE ȘI NUTRITIONALE ÎN COPILĂRIE
  1. Modificări fiziologice
  2. Repere ale dezvoltării copilului
  3. Factori care influențează consumul de alimente
  4. Piramida nutrițională la copii
  5. Nevoi nutriționale și recomandări dietetice
  6. Mâncând ritmuri în timpul zilei.
  7. Învață să mănânci
  8. Plan de masă săptămânal
  9. Importanța unei alimentații bune în copilărie
  10. Obezitate: strategia NAOS
  11. Analiza obiceiurilor alimentare ale școlii și recomandări de urmat
  12. Cantinele școlare
  13. Decalog pentru promovarea obiceiurilor alimentare sănătoase la copii
UNITATEA DIDACTICĂ 7. ASPECTE DIETARE ȘI NUTRITIVE ALE ADOLESCENȚEI
  1. Introducere
  2. Modificări fiziologice
  3. Nevoi nutriționale și recomandări
  4. Adolescenți: sfaturi de viață sănătoasă
UNITATEA DIDACTICĂ 8. ASPECTE DIETARE ȘI NUTRITIVE ÎN VÂRsta A III-A
  1. Introducere
  2. Schimbări fiziologice, psihologice și sociale în timpul îmbătrânirii
  3. Nevoi nutriționale în timpul îmbătrânirii
  4. Aspecte culinare în dieta persoanelor în vârstă
  5. Sfaturi pentru planificarea meniurilor la vârstnici
  6. Mâncare de bază adaptată
  7. Menopauza

MODULUL 3. Tulburări alimentare

UNITATEA DIDACTICĂ 1. TULBURĂRILE ALIMENTARE SAU PSIHOPATOLOGIA ALIMENTARĂ
  1. Istoricul tulburărilor alimentare
  2. Clasificarea actuală a tulburărilor alimentare.
  3. Factorii psihologici ai procesului de hrănire. Studiul personalității
  4. Modalități de a studia personalitatea
  5. Factorii sociali ai procesului de hrănire
UNITATEA DIDACTICĂ 2. FIZIOLOGIA ȘI NEUROBIOLOGIA REGULAMENTULUI COMPORTAMENTULUI ALIMENTAR
  1. Dezvoltarea comportamentului alimentar și modificările acestuia
  2. Tulburări neurobiologice
UNITATEA DIDACTICĂ 3. TULBURĂRI MENTALE ȘI ALIMENTAȚIA deranjată
  1. Conceptul și clasificarea tulburărilor psihice
  2. Tulburări de anxietate
  3. Tulburări de afectivitate
  4. Tulburări datorate consumului de alcool
  5. Tulburări de consum de droguri
  6. Tulburări schizofrenice și delirante
  7. Tulburări organice: demențe