Angajament Bimbo - Angajament nutrițional - Coapse de pui la cuptor cu ciuperci și cremă de cartofi dulci

Este o rețetă completă și echilibrată care oferă proteine, legume și carbohidrați, așa cum vă spunem în secțiunea dedicată getModuleURL („nutrițional-angajament/alimente-instrumente/sănătos-farfurie”);?> "> farfurie sănătoasă.

bimbo

Contribuția proteică se obține din coapsa de pui, care poate fi substituită cu curcan sau iepure tăiat în optimi, toate opțiunile sunt proteine ​​cu un conținut scăzut de grăsimi.

Ciupercile sunt principalele legume din rețetă. Acestea oferă puține calorii, dar o cantitate bună de fibre, vitamine, minerale și un conținut ridicat de apă. Când este sezonul de ciuperci, puteți alege 3 sau 4 soiuri în funcție de disponibilitatea pieței, iar în afara sezonului puteți alege ciuperci uscate și le puteți hidrata cu apă înainte de a găti.