Ananas pentru beneficii, riscuri și rețete pentru sănătate pentru bebeluși
ÎN ACEST ARTICOL
Ananasul, cunoscut și sub numele de ananas, este un fruct foarte versatil și poate fi încorporat în orice, de la mâncăruri sărate până la deserturi delicioase. Dacă bebelușul dvs. mănâncă deja solide și alte fructe, ananasul este probabil pe lista sa de mâncare. Dar este fructul sigur pentru bebeluși?
În acest post Mom Junction, vă prezentăm toate informațiile esențiale despre ananas pentru bebeluși, siguranța acestuia, beneficiile și multe altele.
Este sigur pentru bebeluși să mănânce ananas?
Da. Ananasul este sigur pentru bebeluși. Cu toate acestea, alergia la ananas datorată reactivitate încrucișată Se observă adesea. Prin urmare, este recomandabil să aveți grijă și să consultați un medic pediatru înainte de ao include.
Când pot mânca bebelușii ananas?
Academia Americană de Pediatrie recomandă Introducerea alimentelor solide cu vârste cuprinse între patru și șase luni. (1) Deci, pe măsură ce bebelușul începe să ia solide, ananasul poate fi inclus și în dietă.
Mulți părinți ar putea descuraja includerea ananasului în dieta bebelușului lor din cauza fricii de alergii. Dar nu este necesar decât dacă bebelușul dumneavoastră a prezentat anterior semne de alergie. Extinderea alăptării exclusive și întârzierea hrănirii solidelor este foarte puțin probabil să prevină alergiile la copii.
Valoarea nutritivă a ananasului
Ananasul este considerat un fruct tropical esențial în lume (2). Este bogat în micronutrienți, fitochimicale și compuși bioactivi precum bromelaina (3).
100 de grame de ananas proaspăt și crud oferă următoarele substanțe nutritive. Cantitățile recomandate de nutrienți (ADR) pentru sugari corespund zilnic cu nutrienții corespunzători.
| Apă | 86g | - |
| Energie | 50 kcal | - |
| Fibre alimentare totale | 1,4 g | - |
| Zaharuri, total, inclusiv NLEA | 9,85 g | - |
| Calciu, Ca | 13 mg | 270 mg (7-12 luni) |
| Magneziu, Mg | 12 mg | 75 mg (7-12 luni) |
| Fosfor, P | 8 mg | 275mg (7-12 luni) |
| Potasiu, K | 109 mg | 700mg (7-12 luni) |
| Vitamina C, acid ascorbic total | 47,8 mg | 20mg (7-12 luni) |
| Folat, total | 18g | 32 g (7-12 luni) |
Surse: Departamentul Agriculturii din Statele Unite (4) și Organizația Mondială a Sănătății (5)
Beneficiile pentru sănătate ale ananasului pentru bebeluși
Pe lângă alimente, ananasul este folosit și ca plantă medicinală în medicina tradițională. Cele mai multe dintre proprietățile terapeutice ale ananasului proaspăt sunt atribuite bromelaină, un amestec complex de protează. Bromelaina se găsește în fructele de ananas și tulpina sa (6).
Mai jos sunt câteva beneficii pentru sănătate pe care bebelușul dvs. le-ar putea obține din consumul regulat de ananas cu o dietă bine echilibrată (6) (3) (7).
- Hidratare: 100 de grame de ananas au 85 de grame de apă. Face din ananas un fruct suculent care ar putea ajuta la combaterea deshidratării. Împrospătează corpul și oferă, de asemenea, micronutrienți, care sunt cruciale pentru menținerea diverselor reacții fiziologice.
- Miscări regulate ale intestinului: Pe lângă apă, ananasul are o cantitate considerabilă de fibre care ar putea susține o mișcare intestinală regulată. Este un mecanism important pentru a ține la distanță constipația.
- Inima sănătoasă: Ananasul conține bromelaină care a fost atribuită beneficiilor cardioprotectoare atunci când este consumată în mod regulat. În principal, bromelina găsită în ananas reduce coagularea sângelui și ajută la îndepărtarea plăcii de pe pereții arteriali.
- Analgezic: Se crede că bromelaina prezentă în ananas are proprietăți analgezice care pot ajuta la ameliorarea durerii.
- Controlați inflamația: Bromelaina a fost recomandată ca medicament complementar în tratamentul inflamației cronice și a bolilor autoimune. Proprietatea sa antiinflamatoare a fost, de asemenea, arătată în afecțiuni precum sinuzita, durerea în gât și alte infecții ale căilor respiratorii superioare.
- Infecții secundare: Studiile de cercetare arată că bromelina găsită în ananas ar putea combate unele dintre efectele anumitor agenți patogeni intestinali, cum ar fi E. coli. Ajută la controlul diareei, care apare adesea din cauza enterotoxicității de la agenții patogeni (8).
- Ar putea elimina viermii intestinali: Conform literaturii medicinale populare, se crede că sucul de ananas poate elimina viermii intestinali. Un studiu de cercetare între păsări a arătat proprietatea antihelmintică a sucului de ananas (9). Cu toate acestea, nu au fost găsite studii de cercetare umană în acest sens.
- Potențial antioxidant: Ananasul are o cantitate considerabilă de vitamina C și bromelaină care au proprietăți antioxidante. Disponibilitatea de antioxidanți puternici în organism susține imunitatea și reduce daunele provocate de radicalii liberi.