Aminoacizi ... care dintre ei vă vor ajuta să vă formați silueta și să vă îmbunătățiți mintea?

aminoacizi Sunt cărămizi mici din care sunt construite proteinele, adică un nutrient care joacă un rol fundamental în majoritatea proceselor biologice. Aminoacizii îndeplinesc multe sarcini, printre altele, monitorizează buna funcționare a creierului, au grijă de buna funcționare a mușchilor și ajută la dezvoltarea acestora, precum și participă la procesul de regenerare al corpului. Merită să aflăm mai multe despre aminoacizii cheie pentru noi. Unele dintre ele, furnizate în alimente sau suplimente alimentare, pot îmbunătăți munca minții noastre, regla starea de spirit, îmbunătăți metabolismul, ajuta la arderea grăsimilor sau la activarea creșterii țesutului muscular.

Lista articolelor

Aminoacizi. Ce sunt ei? Care este rolul aminoacizilor în organism?

Aminoacizii sunt compuși organici fără de care organismul nu ar putea funcționa. Sunt materialul de construcție al proteinelor, fac parte din peptide, polipeptide, alcaloizi, ai unor hormoni ai aminoacizilor, acizi nucleici și neurotransmițători necesari pentru buna funcționare a sistemului nervos. Există 20 de aminoacizi de bază (standard) care alcătuiesc structura proteinelor și alte câteva sute de aminoacizi care îndeplinesc alte funcții decât elementele constitutive ale corpului.

Cele mai importante funcții ale aminoacizilor:

construi proteine,
Aceștia participă la sinteza hormonilor, neurotransmițătorilor, enzimelor, acizilor nucleici, hemoglobinei,
susține sistemul imunitar, participă la producerea de anticorpi,
Sprijină activitatea mușchilor, participă la dezvoltarea țesutului muscular, previn descompunerea proteinelor musculare (catabolism), îmbunătățesc regenerarea musculară după exerciții,
facilitează absorbția mineralelor,
face creierul să funcționeze mai bine,
Reduceți oboseala,
… Pentru a ușura arderea grăsimilor,
îmbunătăți circulația,
susțin regenerarea celulelor și a țesuturilor,
Participă la metabolismul grăsimilor și carbohidraților,
Acestea construiesc părul, unghiile, pielea și își îmbunătățesc regenerarea.

Structura aminoacizilor

Aminoacizii conțin două grupuri funcționale în structură - grupa amino bazică (-NH2) și grupa acidului carboxilic (-COOH), atomul de hidrogen și lanțul lateral R. Toate aceste elemente sunt atașate la atomul central de carbon prin legături covalente.

Aminoacizi - diviziune, tipuri de aminoacizi

Există mai multe diviziuni diferite de aminoacizi, în care sunt luate în considerare criterii diferite. Unul dintre cele mai importante este divizarea aminoacizilor datorită posibilității sintezei lor de către organism. Și da, aici ne distingem:

aminoacizi endogeni (cei pe care organismul îi poate sintetiza singuri),
Aminoacizi exogeni, așa-numiții aminoacizi esențiali (cei pe care organismul nu îi poate produce singuri și care sunt furnizați cu alimente).

Aminoacizii endogeni sunt:

fata,
Asparagine,
Acid aspartic,
Cisteina,
Glutamina,
acid glutamic,
wisteria,
prolină,
tirozină,
cheeseburger.

Și aminoacizii exogeni sunt:

Fenilalanină,
leucina,
Isoleucina,
lizină,
Metionină,
treonină,
Valine,
triptofan.

O altă diviziune a aminoacizilor este una în care principalul criteriu este structura lanțului lateral. Rămânem aici:

hidrofob, adică aminoacizi nepolari (aminoacizi alifatici, aminoacizi aromatici),
hidrofil, adică aminoacizi polari (aminoacizi bazici, aminoacizi acizi, aminoacizi neutri).

Următoarea diviziune clasifică aminoacizii în funcție de funcțiile lor. Printre altele, se poate distinge aici:

Aminoacizi proteici,
aminoacizi neproteici,
Aminoacizi sulfurici,
Aminoacizi glicogeni (formarea zahărului),
aminoacizi formatori de grăsimi.

Cei mai importanți aminoacizi (proprietăți, rol în organism, surse de aminoacizi din alimente)

Performanță intelectuală îmbunătățită, regenerare corporală mai eficientă, performanță fizică mai bună, efecte mai rapide în reducerea grăsimilor și modelarea corpului, sunt doar câteva dintre beneficiile pe care le putem obține prin creșterea aportului de aminoacizi din dietă. De asemenea, putem suplimenta aminoacizii din alimente cu suplimente, mai ales dacă defilăm cu munca noastră mentală, dacă ducem un stil de viață activ și ne antrenăm sistematic, dacă căutăm sprijin pentru nervi sau dacă avem nevoie de un spor suplimentar pentru imunitatea noastră. Ce aminoacizi sunt deosebit de remarcabili și când?

BCAA aminoacizi

BCAA este un nume care definește un grup de trei aminoacizi cu lanț ramificat. Acestea sunt: leucina, izoleucina, valina. Fiecare dintre ei aparține aminoacizilor exogeni, adică a celor pe care corpul nostru nu este capabili să îi producă de la sine și care trebuie furnizați din exterior. Acest grup de aminoacizi este cel mai utilizat de antrenori care doresc să îmbunătățească performanța fizică sau să accelereze procesul de modelare a mușchilor.