Am încercat dieta carnivorului și așa s-a întâmplat
dieta carnivoră este foarte simplă, dar și foarte înfricoșătoare. În ce constă? Simplu: mănânci carne și nimic altceva.
Dieta carnivoră este o versiune destul de extremă a dieta keto, Se spune că a ajutat oamenii să slăbească și, prin urmare, să scape de diferite probleme de sănătate.
Am fost de acord să încerc, pentru că sincer posibilitatea de a pierde puțin în greutate suna destul de bine, dar cu siguranță am fost puțin îngrijorat. Cred cu tărie în a lua suplimente regulate de fibre, dar ce se întâmplă dacă ajung ca cel care a trebuit să îndepărteze chirurgical 13 kilograme de scaun?
OBIECTIVUL DIETEI CARNIVORULUI
Obiectivul principal este de a face corpul să intre în cetoză, astfel încât în acest fel corpul dumneavoastră începe să ardă grăsimi pentru energie.
Carnivorele își au rădăcinile dietei în popoarele indigene, cum ar fi Inuit, (denumirea generică a grupurilor umane care locuiesc în Arctica) care au supraviețuit datorită uciderii și consumului de animale.
Conform unor studii, genele inuitului ar putea fi adaptate special pentru acest lucru. Cu toate acestea, dieta a primit o atenție sporită, când pseudonimul pseudo-intelectual Jordan Peterson a susținut-o pe podcast-ul lui Joe Rogan.
Peterson și fiica sa, Mikhaila, care conduce un blog de stil de viață, au urmat întreaga dietă cu carne, pe care spun că o urmează de la sfârșitul anului 2017. Pe de altă parte, dr. Drew Pinsky s-a alăturat și dietei pentru carnivori: «May a blestem cădea peste mine dacă în trei zile nu mă simt uimitor ”, a spus el pentru New York Post. .
Înainte de a începe această aventură, știam elementele de bază ale dietei carnivore. Scopul este de a intra în cetoză, astfel încât organismul să înceapă să ardă grăsimi pentru energie în loc de carbohidrați.
De fapt, este ca dieta keto, dar diferența este că acest lucru este mult mai limitativ în ceea ce privește ceea ce poți mânca.
„Am fost întrebat despre diete și, cu ceea ce am cercetat, cred că acesta este unul dintre cele mai extreme atunci când vine vorba de restricții”, a declarat Scott Hemingway, dietetician clinic la Universidad del Norte. Sistemul de îngrijire a sănătății Carolinei mi-a spus, după ce am încercat dieta, probabil că ar fi trebuit să sun înainte de a încerca dieta carnivorului.
INCEPUTUL
Cântăresc aproximativ între 90 și 93 de kilograme. Fac exerciții de trei sau patru ori pe săptămână și mănânc o dietă sănătoasă. De obicei iau în weekend și foarte rar în timpul săptămânii.
Când vine vorba de regulile dietei carnivore, am optat pentru o versiune ceva mai condescendentă: orice carne, unt, brânză și ouă sunt în regulă. Pentru băuturi am decis să rămân cu apa și ceaiul verde cu gheață. Nu beau cafea, totuși, este permisă și.
În general, dieta permite doar utilizarea unui tip de sare roz din Himalaya, cu toate acestea, mi se pare o capcană, așa că am promis să rup cu asta și să folosesc condimentele uscate pe care aș dori să mă ajute să consum carnea, atâta timp cât nu am o valoare calorică sau nutrițională reală.
ZIUA 1
Am început dieta carnivorului cu ouă omlățoase pentru că nu am avut timp să merg la supermarket și să cumpăr carne. Am amestecat 5 ouă cu o cantitate generoasă de unt, sare și piper roz din Himalaya.
Cinci ouă Sunt mai mult decât aș mânca în mod normal, totuși aș mânca și altceva decât doar ouă, ceva de genul pâine sau legume. Borcanul cu sos pe care îl cumpăr înainte de a începe această dietă mă provoacă din frigider. Mănânc ouăle din farfurie cu o lingură și chiar sunt destul de bune.
20 de minute mai târziu, mi s-a făcut foame din nou, așa că am mai luat un pahar cu apă. Aveam puțină muncă, așa că m-am dus la magazin să cumpăr carnea. Fiind în magazin, mă simt ca o persoană destul de nebună, îmi cer scuze și încerc să explic de ce am un kilogram de carne de vită măcinată, cinci fripturi, două pachete mari de picioare polo, blocuri întregi de brânză cheddar și 18 ouă.
Vânzătoarea zâmbește și îmi urează mult noroc, îi mulțumesc, totuși, acum sunt îngrijorată. Când ajung acasă, încerc să mă distrag de acele griji făcându-mă o friptură, de obicei nu le fac foarte des și este minunat.