Alimente ușoare și 0% alimente
Într-un alt articol am vorbit deja despre importanța petrecerii a câteva minute citind eticheta alimentelor pentru a putea selecta mai bine alimentele atunci când cumpărăturile, dar nu am comentat diferența dintre un aliment ușor și un aliment 0%. Să aflăm!

Și ce zici de alimente 0%? Aceste alimente se referă la acele produse care furnizează mai puțin de 0,5 g de grăsimi sau zahăr la 100 g sau 100 ml de alimente. În acest fel, pe eticheta sa puteți citi afirmația 0% grăsime sau 0% zahăr. Aceste produse pot fi interesant pentru cei care au nevoie sau doresc să reducă aportul acestor doi nutrienți dar din nou asta nu înseamnă că nu ne oferă calorii. Valoarea calorică a acestor produse va varia foarte mult în funcție de tipul de produs în cauză și de ingredientele utilizate pentru fabricarea acestuia.