Alimente și ingrediente detoxifiere antioxidanți diuretice depurative drenare Vogue Spania
După excese, este timpul să curățăm corpul. Cinci experți ne oferă o listă de alimente care ne readuc contorul intern la zero
Alimente cu cistină.
„Corpul nostru are înnăscut agenți, precum glutationul, care luptă împotriva acelor substanțe care ne pot deteriora celulele. Acest antioxidant este format din aminoacizi precum cistina și glutamatul. De fapt, cistina, însoțită de teanină, îmbunătățește sistemul nostru imunitar creșterea numărului de ucigași naturali ", factură Sergio Espinar, nutritionist Centrul de instruire personală Juan Ruíz López.
„Sunt alimente în care putem găsi cistină carne, ouă, pește, sparanghel, hrișcă sau altele de origine vegetală „dezvăluie.
Curcumă.
" Există două substanțe care joacă un rol foarte important pentru mine în ceea ce privește sănătatea. Acestea sunt curcuma și sulforaphane ", dezvăluie Sergio Espinar. " Curcuma (sau curcumina) este o substanță cu un număr mare de efecte benefice pentru corpul nostru, printre care se numără efect de ardere a grasimilor, combate cancerul –În special prostata la bărbați–, ajută la îmbunătățirea circulației prin efecte anti-coagulante sau chiar proprietăți antiinflamatorii sau antidiabetice ", se termină.
Extractul acestei plante este folosit ca colorant alimentar și este unul dintre ingredientele curry.
Sulforaphane.
"Pe de altă parte, sulforafan este una dintre substanțele cu cea mai mare activitate antioxidantă, găsite în alimente precum broccoli sau conopida "explică Sergio Espinar." Această substanță a fost observată ajută la îmbunătățirea masei musculare deci luarea acestor alimente sub formă de shake sau ca garnitură poate fi de interes pentru cei mai mulți ", încheie el.
Apă.
„Puteți promova purificarea naturală a corpului în mai multe moduri: a) Consumul de apă în timpul zilei funcționarea rinichilor și eliminarea substanțelor cu o anumită toxicitate din sânge sunt facilitate. Apa se dizolvă și duce aceste substanțe solubile în apă. b) Beți câteva pahare de apă imediat ce ne ridicăm, înainte de a lua micul dejun, stimulează diureza și favorizează eliminarea urinei ", spune el Alex Pérez, expert în nutriție pentru centrele sportive GO Fit.
Marta Gamez, director tehnic al NC Health Group, subliniază că „ apa este cel mai bun instrument când trebuie să ne purificăm. Prin urmare, primul ritual pe care trebuie să îl urmăm este să ingerăm cel puțin 1,5-2 litri de apă în fiecare zi ".
Alimente cu efect coleretic.
Pe lângă apă, Álex Pérez își propune alimente cu efect coleretic: cele care stimulează secreția de bilă și o fluidizează. „Alimentele vegetale cu gust amar au tendința de a avea un efect coleretic: anghinare, cicoare, andive, escarola, ridiche, vinete. ", Explica.
Alimente cu efect colagog.
Fără a uita alimente cu efect colagog care stimulează golirea vezicii biliare. " Citrice - combinate cu mult mai multe produse lactate - au efect colagog ”, dezvăluie Alex Pérez, de GO Fit. Dar adăugați o excepție importantă: " în cazul în care există pietre în vezica biliară, trebuie să fii atent cu aceste alimente. "Cuvântul expertului.
Grenada.
Marta Gamez, director tehnic al NC Health Group, ne dă nume și prenume cele cinci alimente pentru a ne „reseta” corpul incepand cu grenada. "Este esențial pentru a ne reseta corpul. Acest fruct de sezon gustos este recunoscut pentru proprietățile sale antioxidante, deoarece este considerat De 2-3 ori mai mult antioxidant decât ceaiul verde sau vinul roșu ", punctează.
Anghinare.
A doua mâncare grozavă despre care ne spune Marta Gámez este Anghinare. „Este un aliat fundamental pentru toate acele momente în care avem nevoie curăță-ne corpul. Mulțumesc efect diuretic, cu anghinare putem elimina substanțe care ar putea dăuna organismului nostru prin urină ", spune Marta. Și adaugă," în plus, anghinarea este un excelent hepatoprotector, deoarece favorizează funcționarea normală a ficatului ".