Alimente sănătoase și la modă
Șef serviciu nutriție și dietetică la Spitalul Universitar Sanitas La Zarzuela.
Anul nou vine și odată cu acesta tot felul de predicții despre ceea ce alimente pentru slăbit tendințe care vor marca următoarele 12 luni.
Domeniul nutriției nu rămâne străin de aceste predicții și analize obișnuite ale consumului și obiceiurilor alimentare, se aventurează să ne indice alimentele pe care ar trebui să le alungăm din frigiderul nostru și cele care ar trebui să le ia locul. Vă spunem care sunt unele dintre tendințe și alimente pentru slăbit ce va fi la modă anul acesta și de ce.
Slabire Tendinte alimentare
Laptele Macadamia
În urmă cu câțiva ani, nucile de macadamia au pătruns în dieta noastră prin înghețată, prăjituri și câteva sosuri făcute cu nuci.
Acum, laptele de macadamia ar putea deveni unul dintre alimente pentru slăbit Modă.
Aroma sa este similară cu laptele de migdale, dar mult mai cremoasă, este bogată în proteine, vitamina E și minerale (calciu, fier și magneziu) și are, de asemenea, proprietăți antioxidante, ceea ce îl face ceea ce am clasifica ca superaliment.
Maca andină
Este postulat ca unul dintre superalimentele din acest an. Este o plantă cultivată în zona andină din Peru și Bolivia, are o valoare nutritivă ridicată și proprietăți medicinale.
Poate fi consumat ca supliment nutritiv sau sub formă de pulbere, ceea ce face foarte ușor adăugarea acestuia la smoothie-uri sau cereale pentru micul dejun.
Maca andină, pe lângă faptul că este o descoperire în cadrul alimente pentru slăbit, Este, de asemenea, utilizat pentru îmbunătățirea libidoului, reducerea disconfortului menstrual, deoarece este bogat în fitosteroli și stimulează sistemul imunitar.
Skyr sau iaurt islandez
Iaurtul grecesc are zilele numărate și va fi skyr sau iaurtul islandez care îl va alunga cu siguranță din frigiderul nostru.