Alimente nedorite interzise pentru a lupta împotriva COVID-19 - Știri - Diagnosticul Alkemy
28-09-2020
Junk Food interzis să lupte împotriva COVID-19
Junk Food interzis să lupte împotriva COVID-19
Deși majoritatea mass-media și autoritățile sanitare din Statele Unite nu au discutat despre influența nutriției și stilului de viață asupra riscurilor COVID-19 și a prognosticului său, mai mult de o duzină de state din Mexic au decis să lupte împotriva pandemiei prin interzicerea vânzării de junk food către minori.
Mexic interzice mâncarea nedorită pentru a reduce numărul victimelor COVID-19
„Prima legislatură a statului Oaxaca a aprobat interdicția de a vinde sau distribui alimente ambalate cu calorii ridicate și băuturi zaharoase către minori pe 5 august. Mai puțin de două săptămâni mai târziu, statul Tabasco a aprobat, de asemenea, o astfel de interdicție. Acum cel puțin o duzină de alte state iau în considerare o legislație similară.
Peste 70.000 de mexicani au murit din cauza COVID-19, al patrulea cel mai mare număr înregistrat la nivel mondial, potrivit unui studiu realizat de Universitatea Johns Hopkins.
Două treimi dintre mexicanii care au murit din cauza complicațiilor legate de COVID-19 au suferit de probleme medicale subiacente, cum ar fi obezitatea, diabetul, hipertensiunea și problemele cardiovasculare, potrivit oficialilor Departamentului de Sănătate. Acest lucru a dus la schimbarea dietelor, astfel încât generația tânără să nu sufere de aceste afecțiuni ".
Adulții caută, de asemenea, să-și reducă consumul de junk food pentru a reduce riscul de COVID-19 și alte probleme de sănătate. Aceasta include consumul de băuturi răcoritoare, pe care le-au numit „otravă îmbuteliată”.
Parlamentarii încă se gândesc cum să aplice interdicția, dar, potrivit NPR, pedeapsa pentru vânzarea de alimente nesemnificative către minori ar putea include amenzi sau chiar închisoare.
López-Gatell consideră că va face din această interdicție o lege permanentă pentru a proteja sănătatea și bunăstarea tinerilor mexicani în viitor. Nu va fi ușor, având în vedere toate interesele comerciale în joc. Criticii subliniază, de asemenea, că, după toate probabilitățile, interdicția va schimba afacerea doar de la magazinele alimentare la vânzătorii ambulanți care nu sunt reglementați.
Este curios că, atunci când NPR a intervievat adolescenți din Mexico City și statul Oaxaca, au constatat că majoritatea păreau să înțeleagă aceste măsuri, deoarece „știau despre problemele de sănătate legate de mâncarea nedorită”.
O tânără de 16 ani a explicat: „La început am fost frustrat că nu pot cumpăra Coca-Cola, dar mă voi adapta. Și poate aș cumpăra fructe sau ceva mai sănătos în schimb ".
Nutriția joacă un rol important în sensibilitatea la COVID-19
Așa cum s-a discutat în „Companiile din industria alimentară nedorită sunt responsabile de vulnerabilitățile coronavirusului”, problemele de sănătate care stau la baza, cum ar fi obezitatea, bolile de inimă și diabetul au apărut ca factori majori în decesele cauzate de COVID-19.
Într-un studiu, mai mult de 99% dintre persoanele care au murit din cauza complicațiilor legate de COVID-19 au avut probleme medicale de bază. Dintre decese, 76,1% au avut hipertensiune arterială, 35,5% diabet și 33% boli de inimă.
Cercetările arată că obezitatea a fost cea mai răspândită afecțiune de bază la persoanele spitalizate pentru COVID-19 cu vârste cuprinse între 18 și 49 de ani, chiar înainte de hipertensiune.
De fapt, alimentele procesate, junk food și sifonul sunt principalii vinovați pentru obezitate și boli cronice care sunt factori majori în decesele COVID-19.
SARS-CoV-2 nu distinge pe cine infectează. Dar distinge pe cine ucide.
Dr. Robert Lustig
Cardiologul din Londra, Dr. Aseem Malhotra, a fost printre cei care avertizează că o dietă slabă poate crește riscul de a muri din cauza COVID-19.
El a declarat pentru BBC că alimentele ultra-procesate reprezintă mai mult de jumătate din caloriile consumate de oamenii din Marea Britanie și, dacă suferiți de obezitate, diabet de tip 2 și hipertensiune arterială - toate legate de o dietă slabă - riscul de a muri din COVID-19 crește de până la 10 ori.
Malhotra susține, de asemenea, că consumul de alimente hrănitoare timp de o lună vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să reduceți riscul de diabet de tip 2 și să vă îmbunătățiți sănătatea, astfel încât veți avea șanse mult mai mari de supraviețuire dacă contractați COVID. 19.
Dr. Robert Lustig, profesor emerit de pediatrie în divizia de endocrinologie de la Universitatea din California, San Francisco, a fost, de asemenea, sincer cu privire la relația dintre dietă și riscurile COVID-19, afirmând următoarele:
"Am auzit că au considerat COVID-19 ca fiind ceva rău, deoarece nu distinge sexele. Nu distinge pe cine infectează. Dar, distinge pe cine ucide.
Pe lângă adulții mai în vârstă, afectează și persoanele negre, obeze sau cu condiții preexistente. Care este diferența dintre aceste trei? Alimente ultra-procesate. Deoarece alimentele ultra-procesate creează inflamații, pe care COVID-19 le face plăcere să le exploateze, este timpul să vă luați în considerare dieta. ".
Chiar și obezitatea ușoară crește riscul de complicații de la COVID-19
Cea mai relevantă este că obezitatea ușoară poate provoca consecințe grave în boala COVID-19.
Potrivit cercetătorilor italieni care au analizat datele de la 482 de pacienți cu boala COVID-19, „obezitatea este un factor de risc independent și robust pentru insuficiența respiratorie, fiind internată la o terapie intensivă și decesul în rândul pacienților infectați”; Ei subliniază, de asemenea, că severitatea riscului este legată de nivelul obezității.