Alimente care vă împiedică să aveți un accident vascular cerebral
Un studiu realizat pe 418.000 de europeni a găsit diferite alimente legate de diferite tipuri de accident vascular cerebral
@abc_salud Madrid Actualizat: 25.02.2020 15:34
Știri conexe
Până în prezent, majoritatea studiilor au analizat asocierea dintre hrană și accident vascular cerebral total (toate tipurile de AVC combinate), sau s-au concentrat doar pe AVC ischemic. Acum, noi cercetări, cele mai mari până în prezent pe acest subiect, au analizat relația dintre consumul anumitor alimente și riscurile diferitelor tipuri de accident vascular cerebral (ischemic sau hemoragic). Rezultatele au fost publicate în „European Heart Journal”.
Studiul actual, realizat pe mai mult de 418,000 oameni din nouă țări europene, au constatat că, deși consumul ridicat de fructe, legume, fibre, lapte, brânză sau iaurt a fost legat de o Mai puțin risc de accident vascular cerebral ischemic, nu a existat nicio asociere semnificativă cu un risc mai mic de accident vascular cerebral hemoragic. Cu toate acestea, un consum mai mare de ouă a fost asociat cu un risc crescut de accident vascular cerebralhemoragic, dar nu cu accident vascular cerebral ischemic.
Consumul mai mare de ouă a fost asociat cu un risc crescut de accident vascular cerebral hemoragic, dar nu și accident vascular cerebral ischemic.
Accidentul cerebrovasculare ischemicesau apare atunci când a cheag de sânge blochează o arteră care furnizează sânge creierului sau se formează în altă parte a corpului și se deplasează către creier unde blochează fluxul sanguin.
Accidentul hemoragic cerebrovascular apare atunci când există o hemoragie în creier care dăunează celulelor din apropiere. In jurul 85% de accidente vasculare cerebrale sunt ischemice și cincisprezece% sunt hemoragice. Accidentul vascular cerebral este a doua cauză de deces la nivel mondial.
Doctorul Tammy tong, primul autor și epidemiolog nutrițional la Departamentul de Sănătate a Populației Nuffield, Universitatea Oxford (Marea Britanie), subliniază că „cea mai importantă constatare este că consum mai mare de fibrele alimentare și fructele și legumele au fost puternic asociate cu riscuri mai mici de accident vascular cerebral ischemic, care susține orientările europene actuale ».