Alimentația personalizată prin inteligență artificială este aici
Producătorul iconicului bar KitKat și fidea instantanee Maggi a luat o turnură către o nutriție personalizată. Nestlé SA, cea mai mare companie alimentară din lume, a lansat recent un program de nutriție personalizat folosind inteligența artificială, folosind teste ADN și Instagram, pentru a crea un plan personalizat de sănătate și dietă pentru consumatori.

Compania elvețiană a testat programul său „Nestlé Wellness Ambassador” cu 100.000 de consumatori japonezi. Participanții trimit imagini cu mâncarea lor folosind aplicația Line, pentru a primi recomandări pentru modificări ale dietei și stilului de viață care au ca scop îmbunătățirea stării de sănătate a fiecărui utilizator.
Nutriție personalizată utilizând inteligența artificială, inclusiv teste de sânge și ADN
Programul de nutriție personalizată a inteligenței artificiale Nestlé îi trimite și pe acești participanți Capsule nutritive special formulate, similare capsulelor Nespresso, inclusiv ceaiuri îmbogățite cu nutrienți, shake-uri și alte produse, cum ar fi gustări cu vitamine. Compania performează, de asemeneaanaliza sângelui și a ADN-ului tuturor participanților, astfel încât să își poată identifica susceptibilitatea la boli comune, cum ar fi diabetul sau colesterolul ridicat. Companii externe precum Halmek Ventures Inc. și Genesis Healthcare Co., cu sediul în Japonia, efectuează teste de sânge și genetice. Întregul program poate costa 500 de euro pe an.