Agricultura ecologică câștigă spațiu pe piața locală Otavalo La Hora News din Ecuador, sa

06 aprilie 2004 |

câștigă

Otavalo
Aproximativ 10 asociații agricole, din diferite comunități ale cantonului, vor participa la un târg gratuit de produse ecologice. Scopul este de a furniza familiilor din canton alimentele esențiale pentru prepararea preparatului tipic al zilelor sfinte, fanesca.

Activitatea se va desfășura mâine și joi, de la primele ore ale dimineții, în curțile Institutului „Otavalo”. Asociațiile care vor participa fac parte dintr-un proiect promovat de municipalitate, cu sprijinul Ministerului Agriculturii și Zootehniei (MAG-Ibarra) și DRI-Cotacachi, care a început în urmă cu câteva luni cu implementarea fermelor globale în diferite comunități din cantonul, pentru producția de legume, verdeață și pomi fructiferi cu tratament eminamente organic.

Producția menționată va fi destinată noii piețe care se construiește în cetatea „Imbaya”. Ideea este de a furniza locuitorilor produse din câmp, în condiții optime și cu participarea directă a familiilor implicate în gestionarea fermelor integrale.