Agățat de apă
Un studiu recent afirmă că persoanele care urmează o dietă și beau două pahare înainte de fiecare masă slăbesc mai mult decât restul
Un studiu realizat de Virginia Tech Institute din Statele Unite indică faptul că consumul de apă înainte de mese te ajută să slăbești. Cercetarea, care a fost prezentată la cea de-a 240-a reuniune anuală a American Chemical Society, care a avut loc la Boston, a fost efectuată în rândul bărbaților și femeilor care țineau dieta și au fost împărțiți în două grupuri: unul care a băut două pahare de apă (aproximativ 250 de mililitri) înainte mesele tale și una care nu.
Cercetătorii au descoperit, după douăsprezece săptămâni de studiu, că oamenii care au băut apă înainte de mese au pierdut în medie șapte kilograme, comparativ cu cinci din celălalt grup de control. Directorul studiului, Brenda Davy, a explicat că „apa te ajută să slăbești din simplul motiv că îți umple stomacul înainte de masă și te face să te simți plin fără să adaugi calorii”. El a precizat că „consumul a două pahare de apă înainte de micul dejun, prânz și cină determină consumul cu 75 și 90 de calorii mai puține la fiecare masă”.
Scade anxietatea
Cu toate acestea, experții spanioli consideră că nu se poate spune că consumul a două pahare de apă înainte de fiecare masă te face să slăbești, deși este adevărat că contribuie la suprimarea poftei de mâncare într-o oarecare măsură.
Unul dintre motivele pentru care consumul de apă înainte de mese poate ajuta atunci când se regăsește minciuna, potrivit dr. Alejandro Domingo, specialist în medicină internă, endocrinologie și nutriție la Spitalul USP San Camilo din Madrid, unde este una dintre multele metode care există „ pentru a reduce anxietatea pe care o poate genera un regim de slăbire, deoarece produce o senzație mai mare de plinătate în stomac. Faptul de a ingera, de exemplu, două pahare de apă înainte de fiecare masă nu este rău, dar contribuie foarte puțin la tratamentul obezității ”, spune expertul.
Aceeași opinie este împărtășită de profesorul de biochimie și profesorul de nutriție de la Universitatea Complutense din Madrid, Antonio Villarino, care adaugă că „este întotdeauna bine să bei apă, iar atunci când o persoană este la dietă, recomandăm să bea o mulțime de lichide, pentru că, în afară de saturare, hidratează corpul, mai ales vara.
Umple stomacul
Villarino compară această măsură cu recomandarea de a mânca cinci mese pe zi. „Astfel, nu aveți stomacul gol mult timp și în momentul mâncării există mai puțină senzație de foame”, explică el.