Adevăruri și mituri ale dietei alcaline, ultimul; miracol; de la Hollywood

    • Susținătorii dietei alcaline susțin că multe dintre alimentele pe care le consumăm sunt acide și, prin urmare, acidifică sângele, ducând la tot felul de boli.
    • 80% din dietă ar trebui să se bazeze pe produse alcaline și doar 5% pe acizi. Restul ar trebui să fie neutru.

mituri

În fiecare an devine la modă o nouă dietă. Mii de oameni celebri încep să-l urmeze și pe Internet proliferează rețete care ne vor face mai sănătoși și, mai presus de toate, mai subțiri. Dieta alcalină, puțin cunoscută până acum câțiva ani, câștigă forță printre vedetele de la Hollywood.

În ciuda unei asemenea propagande faimoase, de lainformacion.com ne întrebăm: dieta este la fel de miraculoasă pe cât este vândută?În ce constă?

Dieta alcalină se bazează pe credința că PH-ul alimentelor pe care le consumăm ne influențează sănătatea. Prin urmare, își propune, obțineți pH-ul sângelui pentru a atinge și menține un nivel optim de alcalinitate între 7,35 și 7,45 în care reacțiile chimice și procesele metabolice sunt optimizate și permit o oxigenare mai mare la nivel celular. Alimente alcaline vs acide

Susținătorii dietei alcaline susțin că multe dintre alimentele pe care le consumăm sunt acide și, prin urmare, acidifică sângele, scăzând și dezechilibrând PH-ul corpului și ducând la la tot felul de boli, cum ar fi osteoporoza și cancerul. În consecință, 80% din dietă ar trebui să se bazeze pe produse alcaline și doar 5% pe acizi. Restul ar trebui să fie neutru.