Adevărul despre un mic dejun puternic și o cină ușoară vă poate ajuta să slăbiți • El Matinal

Momentul în care sunt consumate calorii nu ar avea niciun efect asupra pierderii în greutate, atâta timp cât meniurile zilei sunt echilibrate.

crononutriție, știința care studiază când și în ce momente ale zilei ar trebui să mâncăm pentru beneficii sănătoase, în ultimii ani a devenit din ce în ce mai proeminent. Conform acestei discipline, timpul la care se consumă mâncarea dacă contează, nu numai la nivelul creșterii în greutate sau la depozitarea grăsimilor, ci și ca modalitate de a reglarea metabolismului în general prin îmbunătățirea funcțiilor de diferiții hormoni secretați de către organismul uman.

Cu toate acestea, nu toate studiile sugerează la fel. Acesta ar fi cazul noii anchete preliminare efectuate de Nisa M. Maruthur, Profesor de medicină, epidemiologie și asistență medicală la Universitatea Johns Hopkins și colegii ei. Conform datelor lor, prezentate în Sesiuni științifice din 2020 ale American Heart Association practic, restricționarea meselor la un anumit timp nu ar afecta pierderea în greutate.

În cazul noului studiu, Maruthur și colegii săi nu vorbesc despre nutriție ca atare, dar concentrați-vă pe creșterea sau pierderea în greutate potrivit când cele mai multe calorii sunt consumate pe tot parcursul zilei.

După cum își amintește Maruthur, majoritatea cercetărilor anterioare nu au controlat caloriile totale, deci nu este clar dacă oamenii care mănâncă mai devreme mănâncă pur și simplu mai puține calorii. În munca lor, ei au schimbat doar ora din zi la care au fost consumate aceste calorii, dar întotdeauna cu un consum caloric similar și controlat.

---