Adevărul despre carbohidrați și efectele lor asupra fibromialgiei - Învinge fibromialgia

Postat de Maria Isabel pe 24 noiembrie 2018

Există trei tipuri de alimente care dau energie corpului. Carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Împreună fac un combustibil ideal pentru ca organismul nostru să se repare singur. Glucidele sunt împărțite în glucoză (zahăr) pe care o puteți utiliza în mod corespunzător. Glucoza curge în corpul tău. Creierul tău, în special, are nevoie să funcționeze așa cum ar trebui. Glucidele sunt resursa instantanee pentru aceasta. Corpul tău îl poate descompune și poate folosi grăsimea pentru unele, dar nu pentru toate, din aceleași nevoi. Avantajul grăsimilor este că este utilizat ca o componentă combustibilă numită cetonă și poate atinge niveluri de acid din sânge care pot fi dăunătoare pe termen lung. Deoarece carbohidrații sunt o sursă de energie, ei pot rămâne puternici în timpul exercițiului. Experții recomandă aprovizionarea cu una până la trei ore înainte de exercițiu cu o combinație de carbohidrați și proteine, cum ar fi fulgi de ovăz, iaurt grecesc, unt de arahide, nuci sau stafide.

Nutrienti cu ridicata

carbohidrați
Carbohidrații de cea mai bună calitate sunt cireșele, legumele și toate cerealele ambalate cu vitamine, fibre și antioxidanți, care sunt importante pentru o bună sănătate și bunăstare. Toate boabele sunt acizi grași, magneziu, vitamine B, folat (un nutrient din complexul de vitamina B de care organismul are nevoie în cantități mici pentru a funcționa și a rămâne sănătos) și zinc. Fructele și legumele cu amidon sunt unele dintre acestea, care are avantajul de a furniza fitonutrienți precum flavonoizi și carotenoizi (antioxidanți puternici care joacă o importantă funcție de protecție) care ajută la prevenirea bolilor. Dacă săriți carbohidrații, pierdeți și acești nutrienți.

Ce se întâmplă dacă luăm în considerare zahărul obișnuit în dieta noastră?

Există mai multe molecule mici care le fac ușor să se descompună corpul atunci când sunt utilizate. Aceasta înseamnă că atingerea nivelului de glucoză (zahăr din sânge) este foarte rapid. Lucruri precum îndulcitorii din orice tip de bomboane sau bomboane, prăjituri sau deserturi sunt încărcate cu aceste tipuri de carbohidrați.

Carbohidrați complecși

Legarea unui grup de carbohidrați simpli va face ca aceste tipuri de molecule să fie mai mari. Corpul tău le descompune în carbohidrați simpli și apoi glucoză înainte de a le putea folosi. Acest lucru durează mai mult, ceea ce înseamnă că zahărul din sânge crește mai lent și este mai puțin probabil să se transforme în grăsimi. Această clasă de carbohidrați carbohidrați este inclusă în pâinea multigrain, paste, fasole, cartofi și alte legume.

Înainte ca organismul dvs. să transforme resturile de glucoză ale unor carbohidrați în grăsimi, le stochează cât mai bine în ficat ca glicogeni. Acest lucru vă menține corpul între mese. Dar, ficatul se poate menține doar pe zi sau pe rând. Dacă vă saturați cu carbohidrați, nivelul zahărului din sânge devine foarte mare. Acest lucru face ca organismul să producă mai multă insulină, ceea ce le spune celulelor dvs. să rezerve glucoză suplimentară ca grăsime. Acest lucru poate fi dăunător și veți transporta kilograme în plus. Acest lucru poate duce la diabet și alte boli conexe.

Ce se întâmplă dacă nu aveți suficienți carbohidrați?

Pe de altă parte, dacă nu aveți suficienți carbohidrați în dietă, puteți suferi de constipație din cauza lipsei de fibre sau nutrienți. Corpul tău este forțat să folosească proteine ​​sau grăsimi pentru energie. Proteinele sunt elemente de bază ale corpului. Dacă le folosiți pentru combustibil, s-ar putea să nu fie suficiente pentru a face mai multe celule și pentru a vă menține sănătos, sănătos.

Cantitatea ideală