Black Bean Burger cu tine
Timp de pregatire: 15 minute Nivel: uşor Porții: 6

Pentru vegetarieni, această opțiune este foarte plină, deoarece conține 10 grame de fibre și 13 grame de proteine.
Ingrediente
1 cutie (19 oz.) Fasole neagră, clătită și scursă
1 1/2 căni de ciuperci, tăiate în bucăți
1/2 cană fulgi de ovăz
2 catei de usturoi, tocati
1 ou, ușor bătut
1 lingură chimen
1/4 linguriță de piper negru
2 lingurițe de ulei vegetal
6 chifle de hamburger cu cereale integrale
6 linguri de muștar fierbinte
1 roșie feliată
1 cană de frunze de spanac
Pregătirea
Preîncălziți grătarul la foc mediu. Așezați jumătate din fasole într-un robot de bucătărie împreună cu ciupercile, ovăzul, usturoiul, oul, chimenul și piperul. Procesați până se omogenizează bine. Adăugați fasolea rămasă și pulsați până la combinarea prăjiturilor Form 6.
Pulverizați grătarul cu spray de gătit și gătiți prăjiturile de 3 până la 4 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc. Încălziți pâinea pe grătar. Serviți chiftelele de fasole pe chifle și deasupra cu muștar, roșii și spanac.