Aderarea la dieta mediteraneană la pacienții hipertensivi de îngrijire primară

Persoanele hipertensive respectă recomandările specifice pentru a urma dieta mediteraneană, cum ar fi utilizarea uleiului de măsline ca principală grăsime adăugată și consumul redus de băuturi cu zahăr, în timp ce ar trebui să îmbunătățească consumul de fructe, leguminoase, legume și nuci.
Respectarea dietei la pacienții hipertensivi cu valori controlate ale tensiunii arteriale este mai mare. Variabilele asociate cu o mai mare conformitate includ unele caracteristici sociodemografice și altele legate de factorii cardiovasculari.

Hipertensiunea este legată de un risc crescut de morbiditate și mortalitate cardiovasculară. Prevalența la adulți este de 30-45%, cu o creștere pronunțată în timpul îmbătrânirii. Prin controlul adecvat al hipertensiunii arteriale, ar fi posibil să se prevină până la 20% din mortalitatea coronariană și 24% din cea de origine cerebrovasculară.

Există un acord cu privire la beneficiile dietei, exercițiilor fizice și medicamentelor pentru un control mai bun al pacienților cu hipertensiune; Cu toate acestea, ghidurile de practică clinică privind riscul conferă din ce în ce mai mult un rol mai mare stilurilor de viață în gestionarea și controlul hipertensiunii și al altor boli cardiovasculare.

Dieta mediteraneană este cel mai cunoscut model de alimentație și cel cu cel mai mare sprijin din studiile recente. O mai mare aderență la dieta mediteraneană s-a dovedit a fi asociată cu o reducere de 10% a morbidității și mortalității cardiovasculare și cu o reducere de 8% a mortalității prin toate cauzele.