Acum și veganii pot mânca gummies
Gummies și dulciuri sunt de obicei făcute cu produse de origine animală, dar există din ce în ce mai multe alternative prietenoase pentru vegani
Ai fi capabil să devii vegan și să îți adaptezi, printre altele, dieta? Ar trebui să-ți iei adio de la produsele pe care probabil le consumi în mod regulat, evident carne și pește, dar și alte produse aparent inofensive, precum laptele sau iaurtul, ouăle, mierea și toate acele produse care au origine animală. Dar ce se întâmplă cu toate acele capricii în care ne răsfățăm cu toții din când în când? Depinde. Dacă doriți să continuați să mâncați dulciuri precum ciocolata, puteți face acest lucru, atâta timp cât nu conține lapte sau este făcut cu un anumit tip de lapte vegetal. Deși, din fericire, există câteva produse pe care le-ai putea consuma în continuare (cartofi Pringles și Lay în versiunile lor clasice și pentru grătar), există un capriciu care pare să trebuiască să-și ia rămas bun: jeleul.
După cum am aflat acum câteva zile, nu suntem conștienți de toate ingredientele din jeleurile. Există multe dulciuri, dar ceea ce s-ar putea să nu știți este că pentru a obține acel aspect atrăgător care ne face să cădem din nou și din nou în ispită se datorează ingredientelor sale: zahăr, sirop de glucoză și agenți de gelifiere, care, printre altele, provin din cartilaj din vaci și porci și, prin urmare, au origine animală, ceea ce le face ceva interzis veganilor. Asta, ca să nu mai vorbim de faptul că strălucirea gumiilor se datorează în mod normal utilizării grăsimilor animale și chiar a cerii de albine sau că unele gumi (hello, nori) își obțin textura datorită anumitor proteine animale (care sunt uneori extrase din insecte).