Acizii grași omega-3 din pești reduc simptomele astmului

Somonul este unul dintre alimentele cele mai bogate în acizi grași polinesaturați omega 3.

acizi grasi omega-3 care conține ulei de peşte au capacitatea de a reduce producția de IgE, anticorpii implicați în reactii alergice și simptome de astm la persoanele cu astm blând. Cu toate acestea, în cele mai severe cazuri de astm, utilizarea steroizilor orali pentru ameliorarea bolii interferează cu beneficiile omega 3, reducând eficacitatea acestora.

Acestea sunt concluziile unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Rochester (UR) Medical Center din New York (Statele Unite), la care au participat 17 pacienți cu astm. Cercetătorii s-au izolat celule B imune dintre acești oameni și le-a comparat cu cele ale donatorilor sănătoși, pentru a analiza impactul acizilor grași din uleiul de pește asupra IgE și a altor molecule implicate în boală.

La pacienții cu astm care iau corticosteroizi orali, acizii grași omega-3 au fost mai puțin eficienți

---