Mâncare Există mai multe tipuri de ouă delicioase, nu doar puiul obișnuit
EXISTĂ VIAȚĂ Dincolo de TIPIC
Deși clasicii monopolizează toată popularitatea pe masă, pe piață există mult mai multe soiuri cu un profil nutrițional excelent și care dau arome noi
După momentul în care a fost interogat și privit cu suspiciune, pentru că a fost acuzat de creșterea nivelului de colesterol din sânge, ou prezintă una dintre profiluri nutriționale mai complete și interesant al piramidei alimentare. Atât de mult încât diferiți specialiști și organizații insistă asupra faptului că proasta reputație care o înconjoară este nejustificată, îndemnându-ne să o includem în dieta noastră.

Fără a merge mai departe, Fundația Spaniolă pentru Nutriție reiterează că „este un aliment cu o valoare nutritivă ridicată, deoarece oferă cantități mari de proteină, acid pantotenic, vitamine, în special vitamina B12, B2, D, A, biotină și niacină, și minerale, printre care seleniu și fosfor. În plus, oferă o cantitate relativ scăzută de calorii, ceea ce îl face un aliment cu o densitate mare de substanțe nutritive, util în programele de slăbire și în dieta medie a persoanelor preocupate de a obține o cantitate adecvată de vitamine și minerale., Fără a lua un exces de energie ".