Acid uric crescut Lista alimentelor pe care ar trebui să le consumați și a celor pe care ar trebui să le evitați - în
Guta este o boală binecunoscută care atacă articulațiile cu inflamație, durere și roșeață, care apare din cauza concentrației mari de acid uric în organism. Când această substanță se acumulează în cantități mari, cristalele sale tind să se depună în degetele mari sau în alte articulații.
Majoritatea pacienților care suferă de acid uric ridicat au o funcționare atipică în organism, ceea ce nu le permite să elimine corect acest compus organic care se acumulează în sânge. Prin urmare, un factor principal pentru evitarea crizelor este controlul dietei noastre. Și astăzi, vrem să vă împărtășim o listă de alimente pe care specialiștii le recomandă să le evite, precum și cele pe care le recomandă să nu mărească această substanță care provoacă atât de multă durere.
Mancarea nu este recomandata.
Alimentele care tind să crească nivelul de acid uric din sânge sunt cele bogate în purine, un tip de compus organic. Problema este că, ca parte a descompunerii purinelor, corpul nostru produce mult acid uric, provocând crize care pot deveni foarte severe. Prin urmare, este recomandabil să minimizați consumul acestui tip de alimente. Alimentele bogate în purine sunt considerate a fi cele care conțin 200 sau mai multe miligrame din acest compus organic la 100 de grame de greutate.
În plus, se știe că alimentele bogate în fructoză pot provoca, de asemenea, niveluri crescute de acid uric în organism. De aceea este important ca persoanele care suferă de această stare de sănătate să verifice întotdeauna etichetele produselor pe care le consumă, astfel încât să poată evita o criză.
De asemenea, se știe că dietele bogate în grăsimi pot afecta capacitatea rinichilor de a curăța și elimina acidul uric din organism. Prin urmare, se consideră necesară limitarea consumului său.