Acestea sunt cele mai proaste 5 înghețate din supermarket, potrivit OCU

Organizația consumatorilor și a utilizatorilor a analizat profilul nutrițional al a 106 soiuri diferite pentru a afla care dintre acestea au un procent mai mare de grăsimi, zaharuri și alte ingrediente dăunătoare.

„Nu se salvează nicio înghețată industrială”.

Este un clasic: odată cu venirea verii și a temperaturilor ridicate, consumul de înghețată crește în toată lumea. Cu toate acestea, în ciuda popularității sale enorme, este un aliment pe care ar trebui să-l consumăm rar din cauza cantității mari de zahăr și a grăsimilor de slabă calitate care sunt folosite pentru fabricarea acestuia. Așa a avertizat dietetica-nutriționistă Blanca García-Orea într-un articol din EL ESPAÑOL în urmă cu câteva săptămâni. "Nu se salvează [înghețată]. Nici cei fără gluten, nici cei fără nimic", a spus specialistul.

proaste

Cu toate acestea, este adevărat că, în cadrul varietății pe care o putem găsi, există unele care sunt mai puțin rele decât altele. Organizația Consumatorilor și Utilizatorilor (OCU) a analizat profilul nutrițional al a 106 înghețate pe care le putem găsi în supermarket: de la calippo sau acadele de apă rapidă la înghețatele din lapte sau cu acoperire de ciocolată precum Magnum, a cărei cantitate de calorii este mult mai mare decât prima. Acestea ar fi cele mai proaste cinci din lista întocmită de OCU.

Thumb (Auchan). Mini icoane cu ciocolată cu lapte.

Pentru specialiștii OCU, aceste mini-înghețate sunt, din punct de vedere nutrițional, cele mai grave dintre cele 104 analizate. Evaluarea sa este una din cinci datorită cantității foarte mari de grăsimi saturate pe care le conține (16 grame la 100 de produs), zaharuri (31 grame) și o listă lungă de ingrediente care includ grăsimi vegetale de palmier, grâu de amidon, cacao mateca sau grăsimi vegetale din nucă de cocos și palmier.

OCU însuși a avertizat că înghețatele au între 5% și 15% grăsimi. "Cantitatea de grăsime determină calitatea înghețatei și textura acesteia. Dar tipul de grăsime utilizat este, de asemenea, esențial, deoarece unele sunt mai sănătoase decât altele", avertizează organizația. "O înghețată adevărată ar trebui să conțină grăsimi din lapte (între 30% și 40% grăsimi saturate). Dacă nu este de origine lactată, ar trebui utilizate grăsimi înlocuitoare care au, cel mult, același procent de saturație".