Acestea sunt cele 10 țări cu cele mai grase din lume
- În prezent, unul din trei adulți din lume este supraponderal, iar unul din 10 este obez. OMS estimează că în 2015 numărul adulților dolofani va fi de 2,3 miliarde la nivel mondial, ceea ce este echivalent cu suma populațiilor din China, Europa și Statele Unite.
Grafic: Obezitatea în lume
(Chicago). Dacă aveți tendința să împachetați câteva kilograme în vacanță, dați vina pe globalizare. Pe măsură ce lumea se micșorează, devenim din ce în ce mai voluminoși, și alarmant. În țările de pe toate continentele, talia se extinde atât de rapid încât experții în sănătate au inventat recent un termen pentru a defini epidemia: globul.
Formula de măsurare a obezității obișnuită în întreaga lume este Indicele de masă corporală (IMC), care se calculează din înălțimea și greutatea fiecărei persoane. Organizația Mondială a Sănătății consideră că sunteți supraponderal atunci când IMC-ul dvs. este de 25 sau mai mult și că persoanele cu un indice de 30 sau mai mare sunt obeze (poate fi calculat în acest instrument de la Institutul Național de Pulmă și Sânge al Inimii).
În prezent unul din trei adulți din lume este supraponderal, iar unul din 10 este obez. OMS estimează că în 2015 numărul adulților dolofani va fi de 2,3 miliarde în întreaga lume, ceea ce echivalează cu suma populațiilor din China, Europa și Statele Unite.
Creșterea obezității coincide cu modernizarea sporită și accesul mai mare la alimentele foarte procesate. În ultimii 50 de ani, mulți dintre noi au început să conducă la locul de muncă în loc să meargă, deschizând un pachet de paste preparate în loc de gătit lent, tastând computerele în loc să recolteze câmpurile și luând liftul în loc să urce scările.
"Combinația acestor factori generează obezitate pe toată planeta", se afirmă James Hospedales, coordonator de prevenire și control al bolilor cronice la Organizația Pan Americană a Sănătății. "Ceea ce este cu adevărat alarmant este că acest lucru nu afectează doar persoanele de vârstă mijlocie, ci și copiii și adolescenții. Acest lucru este ceva nou".
Cele 10 țări cu cele mai grase din lume
Acum, când se apropie Crăciunul și suntem pregătiți să mâncăm până când suntem plini pentru câteva săptămâni, am decis să analizăm statisticile naționale colectate de Organizația Mondială a Sănătății între 2000 și 2008 și să vedem care sunt cele mai multe 10 țări Oamenii grași din lume. Da, domnule, nu există nicio îndoială că lumea este din ce în ce mai mare:
1) Samoa Americană, 93,5% (din populația supraponderală)
În mod tradițional, insulele din Pacific au mâncat alimente bogate în carbohidrați complecși și cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi banane, cartofi dulci, taro, nucă de cocos și pește. De la cel de-al doilea război mondial a existat o creștere uriașă a obezității pe insule, coincizând cu o creștere a emigrației către Statele Unite, Noua Zeelandă, Franța și Australia. Schimbările alimentare în familii au fost produse de influența rudelor din străinătate, care le învățau obiceiurile occidentale și le trimiteau și bani cu care să cumpere mai multe alimente. Astăzi, această națiune cu șase insule din sudul Oceanului Pacific se află în fruntea listei celor mai grase țări de pe planetă.
2) Kiribati, 81,5 la sută
Între 1964 și 2001, importurile de alimente în țările mai puțin dezvoltate din Pacific, cum ar fi Kiribati, care include 33 de insule din jurul ecuatorului, s-au înmulțit cu șase, potrivit FAO, un organism creat de ONU pentru a combate foamea în lume. Aceste importuri s-au tradus într-o creștere uriașă a alimentelor grase și a cărnii procesate, cum ar fi șuncă gătită și resturi de miel gras, adesea mai ieftine decât alimentele indigene.