Acestea servesc „zilele de înșelăciune” pentru a slăbi Chicago Tribune
BERLIN - Milioane de oameni visează la asta: este „ziua permisă” sau, în engleză, „ziua înșelătoriei”, acea zi a săptămânii când totul este permis, cel puțin când vine vorba de mâncare. Pe scurt, este un fel de recompensă după zile de disciplină grea.

Principiul este simplu: oricine menține un plan strict de dietă timp de șase zile, se poate relaxa mai mult în a șaptea. În loc să fie frunze de salată, asta înseamnă că poți mânca ceea ce îți place cu adevărat, de la o pizza la o tartă cu smântână. Și, în general, nu este doar un păcat: înghite tot ce poate și intră în stomac.
Poți să slăbești așa?
Dacă căutați imagini pe rețelele de socializare, veți găsi fotografii ale unor oameni foarte pregătiți care stau la mese cu cantități mari de mâncare. Ei spun că pot mânca toate acestea în „ziua înșelătoriei” fără vinovăție, deși în unele cazuri este de până la 5.000 de calorii. Aceasta este de două ori cantitatea de calorii de care organismul are de obicei nevoie.
„Ziua înșelăciunii” ca soluție la stagnarea pierderii în greutate?
„Așa-numita„ zi a înșelătoriei ”nu este o descoperire nouă, ci un concept vechi bine cunoscut în sportul competițional”, explică nutriționistul Günter Wagner de la Institutul german pentru nutriția sportivilor din Bad Nauheim.
„O zi de neclintire te încurajează să păstrezi reguli nutriționale stricte și îți activează metabolismul”, spune Wagner. „Ziua înșelătoriei” face ca metabolismul să nu se obișnuiască cu cantitatea redusă de calorii și carbohidrați, ceea ce cauzează de obicei o stagnare a pierderii în greutate.
Cu toate acestea, Wagner subliniază: "Acest tip de binge-day funcționează numai cu sportivii dacă nu mănânci totul fără niciun criteriu, ci mai degrabă permite altceva".