Acestea creează un scaner portabil care identifică alimentele și câte calorii conțin - AMP - La Nación

Acest articol este destinat exclusiv abonaților (2)

acestea

Abonați-vă pentru a vă bucura de conținut nelimitat exclusiv și de încredere.

Conectați-vă la contul dvs. pentru a vă bucura în continuare de conținutul nostru

Acest articol este destinat exclusiv abonaților (2)

Abonați-vă pentru a vă bucura de conținut nelimitat exclusiv și de încredere.

Acest articol este destinat exclusiv abonaților (1)

Abonați-vă pentru a vă bucura de conținut nelimitat exclusiv și de încredere.

Vă așezați smartphone-ul pe mâncare și accesați aplicația. După două secunde, pe ecran puteți vedea ce este, câte grame de proteine ​​are, câte grăsimi, câte carbohidrați și câte calorii în total.

Acesta este sistemul SCiO, un scaner molecular capabil să spună utilizatorului de la ce scanează până la compoziția calorică a acestuia.

Sistemul, încă în prototip, se bazează pe metoda spectroscopiei în infraroșu și este dezvoltat de un grup de inovatori, care au început proiectul în urmă cu doi ani.

„Baza fizică a acestei metode de analiză a materialelor este că fiecare tip de moleculă vibrează în modul său unic și aceste vibrații interacționează cu lumina pentru a-și crea propria semnătură optică unică”, explică dezvoltatorii de pe site-ul Kickstarter, unde au realizat deja strângeți mai mult de 1 milion de dolari.