Aceste specii de pești conțin niveluri ridicate de mercur și vă dăunează sănătății
Aproape toți peștii și crustaceele conțin câteva urme de mercur, au avertizat Food and Drug Administration (FDA) și Agenția pentru Protecția Mediului (EPA, pentru acronimul său în limba engleză).
Înregistrează niveluri ridicate ale acestui metal, carnea rechinului, a peștelui-spadă, a macrouului (macrouului) sau a lofolátilo (peștele-țiglă), deci nu ar trebui incluse în dietă.
Mercurul provoacă leziuni ale sistemului nervos, funcțiilor creierului, ADN-ului și cromozomilor, reacții, iritații ale pielii, oboseală, cefalee; efecte negative asupra reproducerii, afectarea spermei, malformații congenitale și avorturi.
Puteți mânca până la 340 de grame, ceea ce echivalează cu două mese medii pe săptămână de pește și crustacee cu conținut scăzut de mercur.
FDA și EPA au subliniat că riscurile de mercur la pește depind de cantitatea consumată și de nivelurile pe care le conțin.
Peștele și crustaceele cu niveluri ridicate de mercur dăunează fătului în prima perioadă de gestație sau în dezvoltarea sistemului nervos al unui copil mic, au avertizat cele două agenții americane.
Ei au recomandat ca femeile aflate la vârsta fertilă, femeile însărcinate, mamele care alăptează și copiii mici să evite consumul unor tipuri de pește.
Fructele de mare și peștele care se consumă frecvent cu conținut scăzut de mercur sunt: creveții, conservele de ton, somonul, gado (polen) și somnul.
Consultați notificările locale privind siguranța peștilor care trăiesc în râuri și zone de coastă și evitați consumul lor în caz de alertă.
Peștele și crustaceele conțin substanțe nutritive esențiale cu conținut scăzut de grăsimi saturate, precum și acizi grași omega-3 care contribuie la sănătatea inimii oamenilor.
Ceea ce facem la Animal Político necesită jurnaliști profesioniști, muncă în echipă, menținerea unui dialog cu cititorii și ceva foarte important: independență. Ne puteți ajuta să continuăm. Faceți parte din echipă. Abonați-vă la Animal Político, primiți beneficii și susțineți jurnalism gratuit.
Alegerile din Statele Unite, clasate drept cele mai importante din istoria recentă, sunt chiar la colț.
Peste 78 de milioane de oameni au votat deja devreme personal sau prin poștă, mai mult de jumătate dintre alegători la ultimele alegeri prezidențiale din 2016 și se așteaptă un număr record de participare la alegerile de marți.
Cei doi candidați principali, Președintele Donald Trump și fostul vicepreședinte Joe Biden, grăbiți cele mai recente evenimente ale campaniei pentru a atrage indecizii.
Va merita avantajul pe care îl are de obicei președintele responsabil pentru ca Trump să reeleagă? Va fi pandemia de coronavirus elementul care înclină echilibrul în favoarea lui Biden?
Vă prezentăm 3 factori care pot decide alegerea pentru unul sau alt candidat, începând cu posibilitățile actualului președinte.
Reuters „Încă patru ani, încă patru ani!” Este de obicei cea mai cântată melodie la mitingurile campaniei lui Donald Trump.
1. O temelie fidelă
Baza de susținători a lui Donald Trump a rămas puternică încă din campania din 2016, când mitingurile candidatului de atunci au avut mii și mii de participanți devotați promisiunilor mogulului republican.
În ciuda a tot ce s-a întâmplat de atunci, Trump nu a avut scăderi mari de popularitate (Nici nu a avut creșteri mari), așa cum a observat jurnalistul BBC Mundo Gerardo Lissardy.
"Este o bază loială, poate chiar mai mult pentru el decât pentru Partidul Republican", spune el.
Suportul acordat de Reuters pentru Trump a rămas stabil la aproximativ 40%.
Cine formează această bază? Este o întrebare mai complexă decât pare la prima vedere, dar în linii mari este bărbați albi fără studii universitare și locuitorii din zonele rurale.
Rolul său a fost decisiv în alegerile din 2016, în special în Michigan, Pennsylvania și Wisconsin, state tradițional democratice care cu acea ocazie s-au orientat în favoarea lui Trump.
De-a lungul acestei campanii și, în ciuda crizei actuale de sănătate, Trump a reușit să atragă în continuare un număr bun de oameni la evenimentele sale care demonstrează cu un entuziasm similar cu cel de acum patru ani.
2. Managementul economiei
În această săptămână, datele au ieșit la iveală, indicând o redresare economică după ravagiile provocate de pandemie.
Conform informațiilor publicate joi, economia Statelor Unite a crescut la un nivel fără precedent în al treilea trimestru, cu o creștere de 7,4% din PIB, care este echivalent cu o rată anualizată de 33,1%.
EPA Joi, 29 octombrie, au fost publicate date pozitive din economia SUA pentru trimestrul trei.