Aceste delicioase crochete ușoare nu vă vor strica dieta - Live - COPE

Obțineți croșete mai ușoare și cu calorii mai mici, este posibil

Ora de citire: 1 '16 ianuarie 2020 - 09:21 Actualizat 10:34

dieta

Crochetele sunt unul dintre clasicele gastronomiei noastre, - deși sunt originare din Franța - și unul dintre stalorii bucătăriei tradiționale.

Deși simplă în aparență, prepararea sa este oarecum greoaie și pregătirea sa este deschisă imaginației cele mai întortocheate care în ultimele timpuri a inovat cu crochete de ciocolată, omletă de cartofi, pere, chiar și gin tonic.

Sunt de fapt o porție de aluat de bechamel cu un anumit tip de picadillo (cod, șuncă, ou.) printre ingrediente și aluat în făină (opțional), ou și pesmet. Apoi pot fi prăjite în ulei fierbinte și abundent sau puse la cuptor, o opțiune mai sănătoasă pentru că nu trebuie să uităm că această gustare delicioasă este destul de calorică.

Pe lângă faptul că nu le prăjim, putem folosi și niște „trucuri” pentru a ne putea bucura de ele fără ca greutatea noastră să sufere. Cum? Ia-ti notite: