Acesta este modul în care administrarea de cacao ajută la protejarea împotriva celei mai frecvente boli metabolice
Testele de laborator indică faptul că îmbogățirea dietei cu cacao pură îmbunătățește controlul glucozei și sănătatea intestinală împotriva diabetului.
aportul de cacao modificați microbiota intestinală a indivizilor cu diabet de tip 2, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii CIBERDEM de la Universitatea Complutense din Madrid (UCM) și Institutul de Știință și Tehnologie Alimentară și Nutriție (ICTAN-CSIC).

Știri conexe
Diabetul duce la disbioză, A alterarea echilibrului normal între diferitele populații de bacterii care locuiesc în intestin. În acest sens, studiul a arătat pentru prima dată un efect pozitiv al cacao care modulează microbiota respectivă nealiniat la șobolani cu boală.
"Aceste modificări sunt, de asemenea, asociate direct cu îmbunătățirea controlului glicemiei și a sănătății intestinale la aceste animale ", au comentat experții, care au folosit șobolani diabetici și obezi" Zucker "(ZDF), un model animal utilizat pe scară largă în experimentare, deoarece suferiți de obezitate severă, hiperglicemie, hiperlipidemie și rezistență la insulină.